Basteln zu Ostern – Ostereier bestempeln – Serviettentechnik

Osterbasteln

Ein paar verzierte Eier dürfen zu Ostern nicht fehlen. Deshalb habe ich für unsere  Ostereier eine altbekannte Technik hervorgekramt.  „Serviettentechnik“ du denkst jetzt sicherlich, ach wie  altbacken und auch an kitschige Motive. Ich muss gestehen, ich war nie ein Fan von klassischer Serviettentechnik – deshalb habe ich sie auch etwas neu interpretiert. Statt bunt bedruckter Servietten […]

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Süße Osterlämmchen aus Kokosmürbteig

Mürbeteiglämmchen

Kekse backen darf ja das ganze Jahr, da wirst du mir bestimmt zustimmen. Zu den ganzjahres Klassikern zählen ganz sicherlich Mürbteigkekse. Egal ob gefüllt, mit Schokoguss oder pur, sie sind immer der perfekte Begleiter zu einer Tasse Tee oder Kaffee. In wenigen Wochen steht Ostern vor der Tür und ich habe gestern die Osterbäckerei eröffnet. Für […]

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Süßkartoffelsuppe mit Birnen und Thymian

Süßkartoffelsuppe mit Birnen und Thymian

Ich finde dass man wirklich nie genug  Suppenrezepte auf Lager haben kann. Suppen sind auch nach einem Bürotag schnell gemacht und verbreiten ein wolliges Gefühl  im Bauch. Bei uns ist die Süßkartoffel gerade ein gern gesehener Gast. Sie kann auf vielerlei Arten zubereitet werden und schmeckt als Suppe ganz vorzüglich. Wärmend & gesund, cremig und fruchtig […]

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Frühblüher in Wachs – ein zauberhaftes Frühlings-DIY

Blumenzwiebeln in Wachs

Erinnerst du dich noch an meine Wachshyazinthen vom letzten Jahr? Auch in diesem Jahr durften einige Hyazinthen, fein eingepackt in Wachs, bei  mir einziehen. Ich mag die Frühlingsboten so gerne und habe deshalb noch ein paar Minizwiebeln der Blausternchen (Scilla) mit ins Wachs getaucht. Was bei Hyazinthen und Amaryllis klappt, funktioniert auch bei den Minizwiebeln gut. Die […]

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Blütenzweig mit Pompoms DIY

Zweige mit Pompoms

Jetzt wird es so langsam echt Zeit für Frühling – ich wäre wirklich bereit dafür.  Nach den dunklen, kalten Wintermonaten sehne ich mich  einfach nur nach ein paar warmen Sonnenstrahlen, zwitschernden Vögeln und blühenden Zweigen. Naja, die Sonne lässt sich zwischendurch immer mal blicken, aber auf blühende Zweige muss ich wohl noch ein paar Tage warten. […]

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Perfekte Meringues oder was süßes zum Valentinstag

Meringues Grundrezept

Am 14. Februar ist es wieder soweit, der Tag der Liebe steht vor der Türe und überall häufen sich süße Verlockungen und rosa Herzen. Die beliebtesten Geschenkideen sind vermutlich Blumen und Schmuck. Da ich wer lieber etwas selbst gemachtes verschenke, und Liebe ja sowieso durch den Magen geht, habe ich mich in die Küche gestellt um ein […]

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Käse-Sahne-Torte im Winterkleid

Käse-Sahne-Torte Rezept

Unglaublich, wie momentan die Zeit rennt, die Hälfte von Januar ist schon um und ich habe in diesem Winter noch keinen Schnee gesehen. Solange ich mit dem Auto unterwegs bin, vermisse ich den Schnee nicht wirklich. Gegen ein paar Flocken am Wochenende, hätte ich aber nichts einzuwenden. Da das Wetter macht was es will, habe ich […]

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Futterzapfen für Vögel selber machen

Futterzapfen selbermachen

Bei uns steht der Tisch so, dass ich schon morgens beim Frühstück die hungrigen Vögel, die sich am Futterhäuschen tummeln, beobachten kann. In unserem Futterhäuschen finden die Piepmätze das ganze Jahr über etwas leckeres. Jetzt im Winter, wo das natürliche Futterangebot für Vögel immer schlechter wird, verteile ich weitere Futterstellen und Meisenknödel im Garten. Schöner als […]

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