Oh wie lecker, ein ganz feiner Rhabarberkuchen

Endlich wieder Rhabarberzeit!  Die Rhabarberzeit sehne ich jedes Jahr herbei, ich kann es meist kaum erwarten bis die Rhabarberernete beginnt, leider ist die Rhabarbersaison nicht wirklich lang. Deshalb heißt es jetzt zugreifen bei dem mild-säuerlichen Gemüse. Ja, ich hab mich eben nicht verschrieben – Rhabarber ist einGemüse. Es stecken reichlich Mineralstoffe,  wie Kalium, Eisen und Phosphor in […]

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Soulfood – Grüne Spargelcremesuppe

Auf dem Markt und  bei den Gemüsehändlern gibt es ihn schon wieder, den grünen und weißer Spargel.  Eigentlich ist Spargel fast das ganze Jahr zu bekommen, da ich gerne regional und saisonal einkaufe muss ich die kurze Spargelzeit ausnutzen um ganz oft in den Genuß der leckeren Stangen zu kommen.   Ich mag am liebsten grünen […]

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Garden Life – ein Ausflugstipp

Oh schon wieder ein Garten Post,  nachdem du hier in letzter Zeit kaum etwas über den Garten zu lesen bekommen hast, jetzt gleich zweimal innerhalb einer Woche.  Aber keine Angst, hier dreht es sich nicht um unseren Garten. Heute lade  ich dich auf einen Rundgang durch die Garden Life in Reutlingen ein. Die Gartenausstellung findet noch […]

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Rührkuchen mit Herz, eine Idee für den Muttertag

Du bist noch auf der Suche nach einem leckeren Kuchen für den Kaffeeklatsch am Muttertag? Ja dann habe ich genau das richtige Rezept für dich. Ein einfacher, aber trotzdem besondere Kuchen:  Ein Muttertagskuchen mit Herz. Ein mit Liebe selbst gebackener Kuchen ist eine schöne Art, „Danke“ zu sagen. Auch wenn der Muttertag heutzutage stark kommerzialisiert wird, […]

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