Ein super leckerer Apfel-Nougat Gugelhupf

Ein super leckerer Apfel-Nougat Gugelhupf

  Kuchentechnisch startet der Februar hier  mit einem leckeren Apfel-Nougat Gugelhupf.  Bei uns ist es noch winterlich genug um zum Nougat noch ein paar winterliche Gewürze mit in den Teig zu packen. Durch die Äpfel schmeckt so saftig und super lecker, ich denke er hat den Titel „Bester Gugelhupf der Welt“ verdient. Wenn du  Nougat und saftige Kuchen […]

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Orangen-Cheesecake gegen den Winterblues

Orangen-Cheesecake gegen den Winterblues

Der Januar ist fast schon wieder vorbei und mit ihm auch manche guten Vorsätze, die in der Silvesternacht beschlossen wurden. Na, mit welchen guten Vorsätzen bist du ins neue Jahr gestartet? Ich hoffe es macht hier niemand Diät, denn mein erster Kuchen im neuen Jahr ist nicht gerade magere Kost. Aber hey, gerade jetzt bei dem […]

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Winterpasta-Gebratener Rosenkohl mit Spaghetti

Winterpasta-Gebratener Rosenkohl mit Spaghetti.

Über Geschmack lässt sich bei Rosenkohl sicherlich streiten, die einen mögen ihn, die anderen finden ihn gar nicht lecker. Wusstest Du, dass die grünen Röschen echte Vitaminbomben sind,  die uns gerade in der kalten Jahreszeit  vor Erkältungen und grippalen Infekten schützen. Außerdem ist Rosenkohl ein sehr guter pflanzlicher Eiweiss-Lieferant und verfügt über eine Menge sekundärer Pflanzenstoffe. Rosenkohl […]

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Marzipan-Panna-Cotta – ein schnelles Dessert zu Weihnachten

Marzipan-Panna-Cotta - ein schnelles Dessert zu Weihnachten Houseno37.de

So kurz vor Heiligabend möchte ich dir noch ganz schnell das Rezept für mein diesjähriges Weihnachts-Dessert vorstellen: Bei uns wird es wird Marzipan-Panna-Cotta geben. Dieses Weihnachtsdessert ist ganz einfach und kommt trotzdem recht festlich daher. Vor ein paar Tagen war eine liebe Freundin zum Adventskaffee bei mir, sie durfte den Prototypen meiner  Marzipan-Panna-Cotta probieren, es war […]

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Schokoladenkonfekt im festlichen Kleid – Geschenke aus der Küche – DIY

Schokoladenkonfekt im festlichen Kleid - Geschenke aus der Küche – DIY Houseno37.de

Über selbstgemachte Geschenke aus der Küche freut sich sicherlich jeder. Wenn die Geschenke dann auch noch aus Schokolade sind, ist die Freude wirklich garantiert. Werbung ohne Auftrag – wegen Verlinkung und Shopnennung. Da ich selbst ein Schokoholic bin, kann ich mir nicht vorstellen, dass es jemanden anders geht. Geschenke aus der Küche sind  meistens schnell gemacht […]

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Himmlische Stollenkonfekt-Sterne

Himmlische Stollenkonfekt-Sterne Houseno37.de

Um Stollenkonfekt kommt man ja in der Advents- und Weihnachtszeit  nicht herum. Selbst gebacken hatte ich es allerdings noch nie. Ich dachte immer, dass das total arbeitsintensiv und zeitaufwändig sei. Als vor ein paar Tagen eine Kollegin mit einer Dose selbst gebackenem Stollenkonfekt im Büro auftauchte, und erzählte, dass sie das Konfekt sozusagen zwischen Tür und […]

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Geschenke aus der Küche – Selbstgemachte Salzkaramellbonbons

Geschenke aus der Küche - Selbstgemachte Salzkaramellbonbons

Kaum ist es Dezember, schon geht es los mit den Einladungen zu Advents- und Weihnachtsfeiern.   Wie in jedem Jahr stehe ich wieder  vor der Herausforderung, was nehme ich als Mitbringsel mit? Am liebsten verschenke ich selbstgemachte Kleinlichkeiten, Geschenke aus der Küche sind immer gerne gesehen und bieten sich auch als kleine Aufmerksamkeiten für Freunde, Bekannte, […]

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