Die besten Kürbiskern-Kipferl mit Schokolade

Die besten Kürbiskern-Kipferl mit Schokolade Houseno37.de

Was darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen? Bei mir sind es Kipferl jeder Art. Ich mag sie alle, ob mit Mandeln, Haselnüssen oder Pinienkernen, ganz egal – hautsachche nussig und zart. Mit Kürbiskernen habe ich allerdings noch nie Kipferl gebacken, aber als mir das  echt steirische Rezept aus meiner Rezeptesammlung  quasi vor die Füße geflatttert ist, […]

Continue Reading

Meine Lieblingsplätzchen zum 1. Advent – Linzer Plätzchen

Meine Lieblingsplätzchen zum 1. Advent - Linzer Plätzchen Houseno37.de

Heute öffnen die ersten Weihnachtsmärkte und am Sonntag zünden wir schon die erste Kerze am Adventskranz an. Jetzt wird es auch hier  langsam allerhöchste Zeit für die Weihnachtsbäckerei! Ich mag den Duft nach Vanille, Zimt und Nelken der beim Plätzchenbacken durch das Haus zieht und Kindheitserinnerungen wach werden lässt. Für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, […]

Continue Reading

Apfelpunsch-Sirup und eine hyggelige Buchvorstellung

Apfelpunsch-Sirup Houseno37.de

(Werbung ohne Auftrag) Die Winterzeit ist die Zeit für Gemütlichkeit, Kerzen, Kuscheldecken  und leckeren Heißgetränken. Ein heißer Punsch gehört für mich nach einem Winterspaziergang unbedingt dazu. Das heißt jetzt aber nicht, dass ich mich nach jedem ausgiebigen Spaziergang in die Küche stelle Saft auspresse um einen heißen Punsch zu kochen.   Manchmal muss es einfach schneller […]

Continue Reading

Meine sieben Novemberlieblinge und ein leckeres Apfelkuchenrezept

Meine sieben Novemberlieblinge und ein leckeres Apfelkuchenrezept

November – die Tage sind jetzt schon deutlich kühler, die Blätter tanzen im Wind und es duftet herrlich  nach Herbst. Während der Oktober noch nicht wirklich herbstlich war, wir hatten hier noch Temperaturen von  über zwanzig Grad, lässt sich der Herbst nicht mehr verleugnen. Das wird jetzt auch höchste Zeit, immerhin ist es schon November. Viele […]

Continue Reading

So lecker kann der Herbst sein – Feigen-Apfel-Galette

Feigen-Apfel-Galette Houseno37.de

Die Apfel- und Feigenernte ist in diesem Jahr so üppig wie schon lange nicht mehr ausgefallen.  Auf den Streuobstwiesen hinter unserem Haus mussten die Äste der Bäume abgestützt werden, sonst wären sie unter der  Apfellast  abgebrochen. Die Früchte sind durch die viele Sonne besonders süß und es ist wieder Zeit für ofenfrischen Apfelkuchen. Wenn der Duft […]

Continue Reading

Linsen-Dal und meine neues Lieblingsgeschirr

Linsen Dal House No 37 tujuh

Dieser Beitrag enthält Werbung durch Produkt- bzw. Firmennennung Überrollt deine To-Do-Liste dich auch an manchen Tagen? An solchen Tagen kommt bei mir das Essen oft zu kurz. An stressigen Tagen esse ich oft zwischen Tür und Angel ein belegtes Brot, trinke schnell einen Smoothie oder, was ich ganz schlimm finde, reise ich nur eine Kekspackung auf. […]

Continue Reading

Herbstgenuss – Chai Cheescake mit Feigen

Herbstgenuss - Cheescake mit Chai und Feigen

Wie immer im Herbst freue ich mich gerade jetzt auf gemütliche Stunden auf dem Sofa. Nach der Arbeit mache ich mir gerne einen Chai Latte, mache es mir mit einem Buch oder einer Zeitschrift gemütlich und genieße diese Minipause vom Alltag. So langsam beginnen sich hier die Bäume  zu verfärben, die Hagebutten leuchten rot und am […]

Continue Reading