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Let‘s cook the Kürbis – Kürbisgnocchi mit Thymian-Kürbiskern-Bröseln
Continue ReadingDass jetzt die Kürbissaison beginnt, finde ich ganz wunderbar. Ich liebe Kürbisgerichte. Deshalb habe ich auch gleich meinen Kochlöffel geschwungen, als Evi von Mrs Greenhouse, zum #letscookthekürbis – eingeladen hat. Kürbis ist, zu meiner Freude, momentan oft auf unserem Speiseplan zu finden. Als Suppe, Kürbiskuchen, Kürbispommes aber auch als süß würzige Pumpkin Spice Latte. Kürbisgnocchi […]
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Mein Garten und eine Mirabellen Galette
Continue ReadingHeute lade ich dich zu einem kleinen Spaziergang durch meinen Garten ein. Durch die Hitze der letzten Wochen sieht es dort schon schwer nach Spätsommer, Frühherbst, Altweibersommer oder wie auch immer man die Zeit zwischen Sommer und Herbst nennen mag. Die Steppenlandschaft, die einmal unser Rasen war erspare ich dir und zeige dir stattdessen was […]
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Ein Rezept gegen den Novemberblues
Continue ReadingIhr seid in den letzten Tagen sicherlich einer ganzen Menge Kürbisrezepten begegnet. Das liegt wohl daran, dass der Kürbis momentan das Saisongemüse schlechthin ist, aber auch weil man ihn zu leckeren und wärmenden Suppen und Eintöpfen verarbeiten kann. So eine leckere, heiße Kürbissuppe ist genau das Richtige um uns nach einem Herbstspaziergang wieder […]
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Say Cheese – Mac ’n‘ Cheese
Continue ReadingWenn die Tage dunkler werden und die Sonne sich nur noch selten durch die dicke graue Wolkendecke zeigt, dann wird es Zeit für ein Soulfoodgericht. Für das erhöhte Bedürfnis nach Seelenwärme, Wohlbefinden und Gaumenschmeichelei im Herbst gibt´s bei uns gerne mit Käse überbackene Ofengerichte. Mac’n‘Cheese, ein üppiges käsiges Soulfoodgericht! Wer sich jetzt vor den Kalorien […]
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Eulen aus Kalt porzellan DIY
Continue ReadingBevor hier die Weihnachtsdeko ausgepackt wird, habe ich noch ein kleines hebstliches DIY für euch. Ich habe mich wieder einmal an Kaltporzellan gewagt. Wie schon im letzten Jahr *klick* habe ich die Modeliermasse selbst hergestellt. Allerdings habe ich ein anderes Rezept verwendet – und ich muss sagen, das ist das beste Kaltporzellan-Rezept weit […]
