Food, DIY & Lifestyle Blog
Hübsche verzierte Lebkuchenplätzchen sind ein echter Hingucker auf dem Plätzchenteller. Diese Plätzchen sind leckere Begleiter zu einer Tasse Kaffee oder Tee aber auch als süßes Mitbringsel bei Groß und Klein beliebt. Der Teig für die Lebkuchen-Sterne ist einfach und super schnell gemacht. Du kannst damit auch Lebkuchenmänner oder Herzen ausstechen, oder zum Bau von Lebkuchenhäusern verwenden. Lebkuchen-Sterne […]
Zuckerstangen- Brownies – leckeres für die Adventszeit ♥ Brownies schmecken ja das ganze Jahr. So saftig und schokoladig passen sie immer zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Zur Adventszeit pimpe ich den Teig gerne mit etwas Zimt oder Lebkuchengewürz. Das ist aber noch nicht alles, denn sie bekommen zusätzlich noch ein „festliches Kleid“ aus Kuvertüre und Zuckerstangenbröseln. Das […]
Zimtsterne gehören zu den Klassikern, die selbstverständlich auch in diesem Jahr einen Platz in der Plätzchendose erhalten. Seit ich vor ein paar Jahren das ultimative Zimtstern-Rezept gefunden habe, backe ich die Sterne ohne Nervenzusammenbruch und dazu noch super gerne. Bei meinem Rezept wird das Eiweiß für den Teig nicht extra schaumig gerührt sondern einfach so, flüssig wie […]
Heute habe ich ein ganz einfaches Osterhäschenrezept für dich. Mürbteighäschen gehören bei uns zu Ostern einfach dazu. Ich mache dazu eigentlich immer meinen Standart-Ausstecherlesteig und variiere dann mit der Deko. Mal bekommen sie schokoladig Ohren oder sie werden mit Eigelb und Mandeln bzw. Zuckerperlen bestreut. Dieses Mal habe ich sie nach dem Backen mit Zitronenzuckerguss bestrichen […]
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Heute sogar alle 4 und in ein paar Tagen ist schon Weihnachten. Habt ihr eure Plätzchen schon alle aufgefuttert, oder habt ihr noch genügend in den Plätzchendosen? Bei uns ist die Plätzchenmenge schon recht deutlich geschrumpft, und ich hoffe, dass sie noch über die Feiertage reichen werden. Falls sie doch ausgehen […]
Es gibt Plätzchen, die dürfen für mich in der Adventszeit auf keinen Fall fehlen: Klosterkipferl aus leckerem Schoko- Mürbeteig. Klosterkipferl sind sogar doppelt schokoladig. Denn nicht nur im Teig ist Schokolade verarbeitet, die Kipferl werden nach dem Backen auch noch in leckere Zartbitter Kuvertüre getaucht. Einfach himmlisch! Dieses Plätzchenrezept auszuprobieren, kann ich Euch nur wärmstens empfehlen. […]