Food, DIY & Lifestyle Blog
Auch jetzt, wo Ostern vorüber ist, kann ich von Karottenkuchen nicht genug bekommen. Am liebsten würde ich schon zum Frühstück ein riesiges Stück verdrücken. Da mir ein ganzer Kuchen dann doch etwas zu viel ist, gibt es immer, wann mir danach ist, ein Karottenkuchen-Porridge. Ein Porridge zum Frühstück ist ideal, es sättigt lange und man hat […]
Gerade blüht der Holunder noch direkt vor meinem Küchenfenster. Da die Saison leider sehr kurz ist, lohnt es sich, den ganz besonderen Duft einzufangen um ihn in Gläsern abgefüllt zu konservieren. Der beste Zeitpunkt um Holunderblüten zu lernen ist die sonnige Mittagszeit. Sonnenwarm und trocken, geben die Blüten am meisten Aroma ab. Wenn du Gelee oder […]
Frühstücken wie ein Kaiser. Für mich ist das Frühstück am Wochenende die wichtigste Mahlzeit des Tages. Der Duft von ofenwarmer Brötchen, Kaffee, das brutzelnde Rührei in der Pfanne und ganz viel Zeit das zu genießen – hach, es gibt wenig, was das noch toppen könnte. Ich liebe es, zusammen mit meiner Familie, mit einem ausgiebigen Frühstück das Wochenende zu […]
Du kennst sicherlich das Lied „Himbeereis zum Frühstück“.Als ich Kind war, dudelte der Song wochenlang im Radio und ich wünschte mir nichts mehr, als einen ganzen Berg Eis zum Frühstück. Die Idee von einem Eis zum Frühstück mag ich immer noch. Vor kurzen habe ich sogar in einem Artikel gelesen, dass ein japanischer Wissenschaftler herausgefunden hat, […]