Naked Cake mit Haselnusssahne und Zapfendeko

Naked-Cake-mit-Nusssahne

Im Winter gibt es fast nichts schöneres  als sich  mit einer Tasse Tee oder Kaffee gemütlich auf das Sofa zu kuscheln?  Wenn du dabei noch ein Stück Naked Cake mit Haselnusssahne vor dir auf dem Teller hast, ist das fast schon ein perfekter Moment! Zimt, Vanille und Nüsse im Teig verströmen schon beim Backen einen himmlischen […]

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Winterlicher Gewürzkuchen – traumhaft lecker

Winterlicher-Gewürzkuchen

Die Weihnachtzeit rückt mit großen Schritten näher und mit ihr wird auch die Lust auf wärmende Gewürze wie Zimt, Nelken, Ingwer, Vanille und Anis immer größer. Gerichte und Tees mit diesen Gewürzen tragen dazu bei, dass der Körper Wärme entwickelt. Wärmende Gewürze werden schon seit ewigen Zeiten zur Weihnachtszeit in Gebäck oder Getränken verwendet. Jetzt bietet […]

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Winterliche Deko-Anhänger aus Modelliermasse

DEKO-ANHÄNGER-AUS MODELLIERMASSE

Kaltporzellan, Natronteig oder wenn es schnell gehen muss, Modelliermasse sind tolle Werkstoffe, um wunderschöne Weihnachtliche Deko-Anhänger selber zu machen.  Motivstempeln und Stempelfarbe verleihen den Formen ein ganz tolles Aussehen.  Letztens, als meine Weihnachtsplätzchen im Backofen waren, habe ich die Wartezeit einfach genutzt um winterliche Deko-Anhänger  zu basteln. Mir gefallen die Anhänger richtig gut, einige davon  zieren […]

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Moos-Tannenbäumchen einfach zauberhaft – DIY

Moos-Tannenbäumchen

Normalerweise ärgere ich mich immer über das Moos in unserem Rasen. Wenn ich ganz ehrlich bin, haben wir im Garten Meer Moos als Gras. Wenn ich mich dann für meine Herbst- und Winterbasteleien, einfach im Garen bedienen kann, dann finde ich das ganze Moos einfach nur prima. Diese kleine Moos-Tannebäumchen habe ich vor kurzem in einer […]

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Salted Karamellbonbons – Geschenke aus der Küche

Salted Karamellbonbons

Nicht mehr lange, in gerade mal vier Wochen – ist schon wieder Weihnachten! Mir geht das irgendwie zu schnell. Ich bin was das Weihnachtsfest betrifft nich etwas planlos. Wie sieht es denn bei dir aus aus, hast du schon Ideen für das Weihnachtsessen, für Geschenke und kleine Mitbringsel? Ich finde, gerade als Mitbringsel eignen sich Geschenke […]

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Weihnachtskarten mit Origami Stern DIY

Ich finde es immer schön, in der Weihnachtszeit, Karten von lieben Menschen zu erhalten. Bei Weihnachtskarten bin ich etwas altmodisch und ziehe die analoge Weihnachtspost der elektronischen Variante vor. Besonders schöne Karten bewahre ich noch Jahrelang auf und krame sie in der Vorweihnachtszeit gerne wieder vor, und freue mich an den liebevoll gestalteten Grüßen. Genauso gerne […]

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Adventskranz DIY – Kerzenschale aus Pappmaché

Adventskranz DIY Kerzenschale aus Pappmaché

So langsam bekomme ich auch Lust, etwas weihnachtlich zu dekorieren. Die herrlich geheimnisvolle, würzig duftende, und von Kerzenschein erhellte Adventszeit steht ja quasi schon vor der Türe! Auch wenn die Vorweihnachtszeit manchmal ganz schön stressig ist, liegt trotzdem ein ganz besonderer Zauber in der Luft. Für mich  wird es höchste Zeit, meinen DIY Adventskranz vorzubereiten. Neben […]

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Fluffige Flachswickel-Knoten

Flachswickel-Knoten

Flachswickel sind eine echt schwäbische Spezialität. Für die klassischen Flachswickel wird Hefeteig zu dünnen Rollen geformt, die Rollen dann mittig zusammengelegt, und die Teig-Enden umeinander gewickelt. Das sieht dann so aus wie die Flachswickel, mit denen früher am Spinnrad Fäden gesponnen wurden. Heute habe ich kurzerhand den schwäbischen Flachswickel mit dem schwedischen Hefeknoten gekreuzt. Dabei ist […]

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