Ich bin ja ein Fan von alten Rezepten die von Generation zu Generation weiter gegeben werden. Meist handelt es sich bei diesen Rezepten um deftige Hausmannskost. Es gibt aber auch ein paar süße Küchensätze, die mir noch aus Kindertagen bekannt sind und die ich, nach „Originalrezept“ heute für meine Familie koche. Die Quarkkeulchen meiner Oma gehören […]
Lippenpflege selber machen – ein DIY mit Kussmundgarantie
Nachdem mein Handbutter-Post hier so gut angekommen ist, dachte ich, ich zeige dir nach und nach, welche Kosmetikprodukte ich sonst noch selber mache. Da ich zur Zeit selbst mit sehr trockenen Lippen zu kämpfen habe, beginne ich gleich mit einer Lippenpflege. Um die Lippen zart zu machen, beginne ich bei der Pflege gerne mit einem Lippenpeeling. Frisch gepeelt, […]
Ein super leckerer Apfel-Nougat Gugelhupf
Kuchentechnisch startet der Februar hier mit einem leckeren Apfel-Nougat Gugelhupf. Bei uns ist es noch winterlich genug um zum Nougat noch ein paar winterliche Gewürze mit in den Teig zu packen. Durch die Äpfel schmeckt so saftig und super lecker, ich denke er hat den Titel „Bester Gugelhupf der Welt“ verdient. Wenn du Nougat und saftige Kuchen […]
Feste Hand- und Fußbutter DIY
Besonders im Winter neige ich zu trockener Haut an Händen und Füßen. Grade der Wechsel von der kalten Luft draußen zu der trockenen Heizungsluft innen macht meinen Händen arg zu schaffen. Die Füße dagegen, stecken den ganzen Tag in dicken Socken und Stiefeln und bekommen momentan wenig Tageslicht zu sehen. Für mich heißt es zur Zeit […]
Orangen-Cheesecake gegen den Winterblues
Der Januar ist fast schon wieder vorbei und mit ihm auch manche guten Vorsätze, die in der Silvesternacht beschlossen wurden. Na, mit welchen guten Vorsätzen bist du ins neue Jahr gestartet? Ich hoffe es macht hier niemand Diät, denn mein erster Kuchen im neuen Jahr ist nicht gerade magere Kost. Aber hey, gerade jetzt bei dem […]
Winterpasta-Gebratener Rosenkohl mit Spaghetti
Über Geschmack lässt sich bei Rosenkohl sicherlich streiten, die einen mögen ihn, die anderen finden ihn gar nicht lecker. Wusstest Du, dass die grünen Röschen echte Vitaminbomben sind, die uns gerade in der kalten Jahreszeit vor Erkältungen und grippalen Infekten schützen. Außerdem ist Rosenkohl ein sehr guter pflanzlicher Eiweiss-Lieferant und verfügt über eine Menge sekundärer Pflanzenstoffe. Rosenkohl […]
Bienenwachstücher selber machen – DIY
Letztes Jahr im Dezember war ich auf einer Messe in Stuttgart. Dort entdeckte ich einen Stand der nachhaltige Bienenwachsprodukte im Angebot hatte. Kerzen, Seifen, Cremes und Bienenwachstücher. Die Tücher haben es mir ganz besonders angetan, möchte ich doch so gut wie möglich auf Plastik verzichten. Die wiederverwendbare Alternative zur Frischhaltefolie sind Bienenwachstücher. Eigentlich wollte ich mir, […]
Hyazinthenzwiebeln im Wachskleid – Upcycling im Frühling
Meine erste Wachshyazinthe habe ich vor ein paar Jahren von meiner Schwester geschenkt bekommen. Ich konnte mir damals nicht vorstellen, dass es mit dem Blühen klappen würde. Aber sie blühte, ohne dass ich etwas dafür dafür tun musste. Die Hyazinthenzwiebel hatte so viel Wasser und Nährstoffe gespeichert dass das vollkommen ausgereicht hat. Seitdem kaufe ich […]