Food, DIY & Lifestyle Blog
Ohne Risalamande ist Weihnachten in Dänemark undenkbar. Öööhm, jetzt ein WEICHNACHTSDESERT, du denkst jetzt bestimmt dass ich zuviel Sonne abbekommen habe. Mit der Sonne könntest du sogar recht haben, deshalb habe ich das Rezept etwas abgewandelt, den Zimt durch etwas Tonka ersetzt und dann alles schön kühl serviert. So ein leckeres Michreisdessert geht doch immer. Da […]
Du kennst sicherlich das Lied „Himbeereis zum Frühstück“.Als ich Kind war, dudelte der Song wochenlang im Radio und ich wünschte mir nichts mehr, als einen ganzen Berg Eis zum Frühstück. Die Idee von einem Eis zum Frühstück mag ich immer noch. Vor kurzen habe ich sogar in einem Artikel gelesen, dass ein japanischer Wissenschaftler herausgefunden hat, […]
Sommer – Zeit der Gartenpartys und Sommerfeste. Es gibt doch nichts schöneres als im Sommer mit der Familie und Freunden entspannt im Garten zu feiern. Aber was wäre ein Gartenfest ohne ein leckeres Törtchen. Frisch und fruchtig, hübsch dekoriert – so erreicht das Sommerfeeling auch die Kaffeetafel. Mein Favorit für Sommerfeste ist ein fruchtiges Zitronentörtchen das als […]
Ich liebe Panna Cotta – ich finde es ist das perfekte Sommerdessert. Es ist schnell gemacht und gut vorzubereiten. Das schätze ich vor allem wenn Gäste kommen. Toll wenn man das Dessert nur noch aus dem Kühlschrank nehmen muss. Vor kurzem durfte ich zu einem veganen Buffet etwas beisteuern. Zuerst dachte ich an Obstsalat oder ein […]
Bei uns spielt sich das Leben zur Zeit zum größten Teil im Garten ab. Damit es dort auch richtig gemütlich wird, dekoriere ich auch im Garten gerne mit Kerzen und Blumen. Ich mag die Gartendeko gerne einfach und natürlich und das Thema Upcycling spielt dabei auch eine große Rolle. Heute zeige ich dir, wie du dir […]
Sommer und Salate gehören einfach zusammen. Ob als Beilage zum Grillen, als schnelles Mittagessen oder leichtes Abendessen. Salate gehen einfach immer. Das tolle an frischen Salaten ist, dass der Herd meist ausbleiben kann – was bei Sommerhitze ja auch ganz schön ist 🙂 Die heißen Sommermonate sind perfekt dafür geeignet, um ein wenig mit frischen Zutaten […]
Ohne Eis wäre der Sommer sicherlich nur halb so schön und sicherlich auch nicht so lecker. Ich denke ja, dass man das ganze Jahr über Eis essen kann, aber im Sommer hat man dazu noch einen Grund mehr. Ein Eis ist immer perfekt wenn du im Sommer eine kleine Abkühlung brauchst. Ich habe immer einen kleinen […]
Im Sommer gibt es nichts leckeres als frische Beeren. Ich freue mich riesig dass schon die ersten Himbeeren ernten konnte. Obwohl ich mich recht stiefmütterlich um meine Himbeersträucher kümmere, tragen sie so üppig, dass ich mir heute ein Schüsselchen zur Seite gestellt habe um ganz besonders feine Törtchen damit zu dekorieren. Die Törtchen bestehen aus einem […]