Eine Focaccia ist eine super Beilage zum Grillen, sie macht sich toll bei jedem Picknick und sie ist auserdem und ein gerngesehenes Mitbringsel zu jeder Sommerparty. Sie ist recht schnell gemacht, schmeckt superlecker und du kannst sie in allen möglichen Varianten zubereiten. Da meine Garten Focaccia mit Kräutern, Tomaten, Zwiebeln und Oliven so gut bei […]
Summertime – Johannisbeer-Frischkäse-Törtchen
Es ist Sommer, ganz eindeutig. Die Sonne, die bunte Blumenpracht im Garten und auf der Wiese, aber vor allem die Vielfalt der gerade erntereifen Beeren zeigt doch ganz klar, was der Sommer doch eine wunderschöne Jahreszeit ist. Diese Jahr haben wir das erste mal richtig viele Johannisbeeren im Garten. Die letzten Jahre ist die Ernte nicht […]
Malen mit Blumen – Blütendruck mit dem Hammer
Die Sommerblüten erstrahlen gerade in allerschönster Pracht. Es ist so wundervoll, welche Farbenvielfalt uns die Natur bereithält. Bei der Blütenfülle im Garten, wird der Gang zum zum Floristen wird überflüssig. Hin und wieder, pflücke ich mir ein paar Blümchen für die Vase oder ein für ein DIY. Blumen sind das Lächeln der Erde (Ralph […]
Ein himmlisches Dessert – Pavlova mit Sommerbeeren
Es ist bis heute nicht geklärt, wer die Pavlova erfunden hat. Die Neuseeländer und die Australier sind sich dabei uneinig, denn beide Nationen beanspruchen das Dessert für sich. So behaupten die Australier, dass vor langer Zeit, eine deutschstämmiger Bäcker in Pertht sagte, dass das Baiser der Torte „so leicht ist wie die Pavlova”. Damit war die russische […]
Herrlich erfrischend -Whipped Frozen Lemonade
Es ist cremig, es ist kalt, es erfrischt – und es schmeckt nach Sommer. Für mich könnte es gerne zum Sommer-Trendgetränk 2020 gekürt werden. Eine schnelle, erquickende und super leckere Mischung aus Zitronen, Kokosmilch und Eiswürfeln, wirklich sehr zu empfehlen. Du möchtest jetzt sicher wissen, von welchen Getränk ich da so schwärme:) Mein liebstes Sommergetränk des […]
Walderdbeeren-Balsam-Essig selber machen
In unserem Garten ist gerade Walderdbeerhochsaison! Jetzt heißt es schnellstens zugreifen, bevor die hungrigen Schnecken die kleinen Beeren verputzen. Alles was jetzt nicht direkt aufgegessen wird, für die Erdbeerlose Zeit konserviert. Erdbeeren kann man auf verschiedensten Wegen konservieren. Als Erdbeermarmelade, als Sirup oder auch in Essig. Ein Walderdbeeren-Essig spukt mir schon lange im Kopf herum, und jetzt […]
Garten Focaccia – wild wie eine Sommerwiese
Heute habe ich ein buntes Rezept für dich, das sich toll zur Gemüse-Resteverwertung eignet. Die Garten Focaccia, einer der Foodtrends in Jahr 2020. Ich zeigen dir, wie schnell und unkompliziert die bunten Gemüse Focaccias gemacht werden. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Warm, schmecken die bunten Fladen mit einem bunten Salat, als Hauptspeise. Kalt ist […]
Geschenkboxen aus Tetra Packs ein Upcycling-DIY
Wusstest du, dass leere Tetra Paks tolle Bastelmaterialen sind, die sich super zum upcycling eignen? Ich mag upcycling Ideen die nützlich sind und dazu noch hübsch aussehen. Das trifft zu 100% auf mein Tetra Pak upcycling DIY zu. Du kannst in wenigen Minuten daraus Utensilios und Pflanzentöpfchen basteln, oder kleine Geschenkboxen. Geschenkboxen aus Tetra Packs – […]