Tea-Time mit Lady Grey und den Lieblingskeksen meiner Tochter Vor kurzem habe ich im English-Shop in Stuttgart einen leckeren Tee entdeckt: Lady Grey Tea von Twinings. Er schmeckt super und ist auch etwas milder als der Earl Grey Dazu gab es die Lieblingskekse meiner Tochter. Sie heißen – Je länger je lieber – Eigentlich werden diese […]
Der Herbst ist da – auch in unserer Küche
Oh, wie die Zeit vergeht. Ein kurzer Augenblick und der Sommer ist schon wieder vorbei. Die Tage werden kürzer, dunkler und kälter. Zeit, es sich Zu hause richtig schön gemütlich zu machen. Mit sinkenden Temperaturen steigt bei uns der Appetit auf deftige Gerichte. Deshalb wurde diese Woche unser großer Suppentopf wieder hervorgeholt. Was gibt es […]
The golden glow
Herbstbild Dies ist ein Herbsttag, wie ich keinen sah! Die Luft ist still, als atmete man kaum, Und dennoch fallen raschelnd, fern und nah, Die schönsten Früchte ab von jedem Baum. O stört sie nicht, die Feier der Natur! Dies ist die Lese, die sie selber hält, Denn heute löst sich von den Zweigen nur, Was […]
Brot
Wir essen sehr gerne und viel Brot. Zum Frühstück, zur Pause in der Schule und zum Abendessen. Da ich am Abend nicht warm kochen muss, vespern wir eigentlich immer. Momentan backe ich „unser täglich Brot“ gerne selbst. Es macht eigentlich nicht viel Arbeit, aber es ist Zeitaufwändig. Hefebrote müssen oft 2 Stunden gehen. Deshalb habe ich […]
Oktober – Erntedank
Oktober – der Kreis von der Aussaat bis zur Ernte im Herbst schließt sich . Das Fest des Erntedankes stimmt aber auch nachdenklich. Durch die Globalisierung kann man hierzulande jedes Obst und Gemüse zu jeder Jahreszeit im Laden kaufen. Aber, brauchen wir Himbeeren an Weihnachten? Die meisten für den täglichen Bedarf benötigten Lebensmittel könnten durch das […]
Regen und vegane Brownies
Es ist kühl, es regnet Bindfäden – jetzt darf ich getrost die ultimativen Brownies backen ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Diese Schokoladenbrownies sind richtig schön schokoladig und seeehr“knetschig“. Das klingt jetzt vermutlich ein bisschen komisch, aber Brownies sollen ja bestenfalls noch etwas feucht sein und nicht ganz durchgebacken . Mit diesen Brownies katapultiert […]
Die Schönheit der Dinge…
Auch jetzt, wenn die meisten Blumen verblüht und Gräser vertrocknet sind, macht es mir Spaß sie zu fotografieren. Manche Pflanzen sind erst kurz vor dem Verwelken richtig schön. Sie haben dann eine morbide Schönheit und es ist äußerst faszinierend, den Charme des Vergänglichen einzufangen. Es ist toll, im Garten die verschieden Stadien der Veränderung zu beobachten […]
Schwäbische Kapern
Am letzten Schultag vor den Ferien schaute das Vorstandsteam unseres Elternbeirats bei meiner Kollegin und mir im Sekretariat vorbei. Die drei Damen kamen wie immer, nicht mit leeren Händen zu uns. Auch dieses mal waren sie mit selbstgemachten Leckereien bepackt. Um uns den Abschied vom Schulaltag und den Start in die Ferien zu „erleichtern“ haben sich […]