Food, DIY & Lifestyle Blog
Die Spargelzeit ist gerade in vollem Gange, das muss natürlich ausgenutzt werden. Du kannst Spargel in fast unendlichen Varianten zubereiten. Ob roh, gekocht oder gebraten, warm oder kalt– die beliebten Stangen schmecken einfach immer gut. Der Kreativität bei der Zubereitung sind keine Grenzen gesetzt, wobei grüner Spargel zusammen mit zarten Karotten in meiner Spargel-Karotten-Tarte eine ziemlich gute […]
Wie du dir eine Blumenpresse bauen kannst, das habe ich in meinem Post → hier schon erklärt. Wenn du jetzt Lust bekommen hast, die gepressten Blüten und Gräser zum Basteln zu verwenden habe ich eine sommerliche Bastelidee für dich. Mit diesem DIY holst du dir ein Stück Sommerwiese ins Haus oder auf den Gartentisch. Kerze mit getpressten Gräsern […]
Gerade blüht der Holunder noch direkt vor meinem Küchenfenster. Da die Saison leider sehr kurz ist, lohnt es sich, den ganz besonderen Duft einzufangen um ihn in Gläsern abgefüllt zu konservieren. Der beste Zeitpunkt um Holunderblüten zu lernen ist die sonnige Mittagszeit. Sonnenwarm und trocken, geben die Blüten am meisten Aroma ab. Wenn du Gelee oder […]
Frühstücken wie ein Kaiser. Für mich ist das Frühstück am Wochenende die wichtigste Mahlzeit des Tages. Der Duft von ofenwarmer Brötchen, Kaffee, das brutzelnde Rührei in der Pfanne und ganz viel Zeit das zu genießen – hach, es gibt wenig, was das noch toppen könnte. Ich liebe es, zusammen mit meiner Familie, mit einem ausgiebigen Frühstück das Wochenende zu […]
Die lästigen Blutsauger sind wieder da – Zecken! Sie lauern wieder im Garten, im Wald und auf den Wiesen. Sie warten auf nackte Haut und frisches Blut. Zecken sind nicht nur eklig und nervig, sie können auch ernsthafte Krankheiten übertragen. Es ist daher extrem wichtig, dich vor den Blutsaugern zu zu schützen. Zum Glück gibt es ein natürliches […]
Gerade jetzt im Frühling und Sommer ist die beste Zeit um die schönsten Wiesenblumen und Gräser zu sammeln und zu pressen. Die Blüten und Gräser werden durch das Pressen konserviert und können dann später ganz wundervoll zum dekorieren und basteln verwendet werden. Eine schöne Idee, ist es auch, aus den gepressten Schönheiten ein Herbarium anzulegen. Dort […]
Wie in jedem Jahr, konnte ich auch in diesem Jahr kaum erwarten, bis es endlich wieder süße Erdbeeren aus der Region zu kaufen gibt. Der Geschmack der frischen roten Früchte ist einfach unvergleichlich gut. Natürlich möchte ich die Erdbeerzeit voll auskosten, deshalb dreht es ich hier gerade gerne um fruchtig frische Erdbeerrezepte. Hast du schon meinen […]
Kennst du schon den Kaffee-Trend aus Südkorea? Der, obwohl es so gehypt wird, ist er weder super gesund noch super kalorienarm sondern einfach nur herrlich cremig und lecker. Ich habe bei der Zubereitung ein wenig experimentiert, mal mit mehr, mal mit weniger Zucker. Die Kaffeemenge wurde angepasst und ich habe ihn mit kalter und warmer Milch […]