Food, DIY & Lifestyle Blog
Die letzten Tage habe ich jede freie Minute im Garten verbracht. Und nein, ich bin nicht gemütlich mit einem Buch in der Sonne gelegen. Stattdessen habe ich die Rosen und die Clematis zurückgeschnitten, Laub aus den Beeten entfernt, gehackt und die Kräuter aus meinem Küchengarten von ihrem Winterschutz entfernt. Ich freue mich jedes Jahr auf die ersten […]
Nach dem herrlichen Frühlingswetter am Wochenende kommt bei mir auch langsam die Lust, unser Zuhause etwas österlich zu dekorieren. Ich mag auch zu Ostern schlichte und natürliche Deko gerne. Mit der quietschebunten und kitschigen Deko, die es überall zu kaufen gibt, kann ich mich irgendwie nicht so recht anfreunden. Natürlich finde ich nicht alles schrecklich. Auch bei […]
Von Deos mit Aluminiumsalzen habe ich mich längst verabschiedet. Stattdessen habe ich eine Deo-Creme aus dem Bioladen verwendet. Leider ist die Creme in einem Plastiktiegel abgefüllt, da ich versuche Plastik so gut wie möglich zu vermeiden, habe ich mich nach einer Alternative umgesehen. Es gibt schon Deos in Glasflaschen – und Tiegeln, oftmals waren da die […]
Pommes, ich kenne eigentlich keinen, der sie nicht mag. Das die leckeren Fritten aus der Pommessbude nicht unbedingt zu den gesündesten Lebensmitteln gehören weiß sicherlich auch jeder. Bei selbstgemachten Pommes, die mit einem Natursalz gewürzt und einem gesunden Öl, vielleicht sogar im Backofen zubereitet werden, sieht die Sache schon anders aus. Für hausgemachte Ofenpommes eignen sich neben […]
Ich liebe Suppen, und das nicht nur im Winter. Wenn ich dir jetzt verrate, dass heute eine Blumenkohlsuppe auf dem Speiseplan steht bist du vielleicht nicht so begeistert. Bei Blumenkohl, scheiden sich wie auch bei anderen Kohlsorten die Geister. Die Einen mögen ihn, die Anderen finden ihn langweilig und öde. Wenn du vom Blumenkohl nicht wirklich überzeugt […]
Hast du schon einmal Schokoladenjoghurt selbst gemacht? Nein – dann wird es höchste Zeit 🙂 Joghurt selbst zu machen ist recht einfach, es dauert zwar ein wenig bis der Joghurt genussfertig ist, dein Part dabei hält sich aber in Grenzen. Das Gute am selbst gemachten Joghurt ist, dass du genau weißt was darin ist und die Gläser […]
Schon bald wird die Rote-Bete-Saison vorbei sein. Genauer gesagt, die Saison der frischen Roten Bete. Im Glas oder vorgekocht und verpackt sind die Knollen das ganze Jahr über zu bekommen. So sehr ich mich auf das knackig, frische Frühlingsgemüse freue, so sehr weine ich der Roten Bete hinterher. Jetzt wird es höchste Zeit noch ein ganz schneller […]
Hallo ihr Lieben, oh, wie bin ich aufgeregt. Endlich ist es soweit. Nach fast einem Jahr „Arbeit“, konnte ich vor ein paar Tagen mein eigenes Buch „Das Leben isst schön“ in den Händen halten. Du kannst dir gar nicht vorstellen, wie ich in den letzten Wochen diesem Tag entgegen gefiebert habe. Nein eigentlich fiebere ich diesem Tag schon […]