Da hier der Barkeeper aus der Lieblingskneipe sehr vermisst wird, muss ich eben selbst mal zum Cocktailshaker greifen.
Einer meiner lieblings Drinks ist ein Gin Fizz. Am liebsten mit Rhabarber und Grapefruit. Wenn ihr den Drink mal testen wollt, habe ich euch das Rezept gleich mal notiert.
Rhabarber-Grapefruit-Gin Fizz
Zutaten:
- 6 CL Gin
- 2 CL Rhabarbersirup
- 6 CL Grapefruitsaft
- 2 CL Zitronensaft
- 6 CL Soda
- Zitronenmelisse zur Deko
- 1 Zitronenschnitz zur Deko
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Gin, Sirup und Saft mit Eis gut shaken.
- Auf Eis gießen, mit Soda auffüllen und mit Zitrone und Zitronenmelisse garnieren.
Rhabarber-Grapefruit-Gin Fizz
Zutaten
- 6 CL Gin
- 2 CL Rhabarbersirup
- 6 CL Grapefruitsaft
- 2 CL Zitronensaft
- 6 CL Solda
Außerdem
- Eiswürfel
- Zitronenmelisse und Zitronenschnitz zur Deko
Anleitungen
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Gin, Sirup und Saft mit Eis gut shaken.
Auf Eis gießen, mit Soda auffüllen und mit Zitrone und Zitronenmelisse garnieren.
Dieser Drink ist der perfekte Sundowner für mich, für die alkoholfreie Variante kannst du den Gin durch Ginger Ale ersetzen. Ich verwende gerne selbstgemachten Rhabarber Sirup, hier kommst du zu meinem Rezept → Rhabarbersirup.
Ich hoffe, dir schmeckt mein Gin Filz.
Liebe Grüße ♥ Silke
