Tonic ohne Gin ist Ginlos:)
Jetzt, wo der Sommer noch einmal so richtig nach legt, macht Cocktails mixen großen Spaß und gute Laune. Wie schön ist es, gerade jetzt an milden Spätsommerabenden neue Kombinationen auszuprobieren um sie dann, vielleicht doch in eine kuschelige Decke eingehüllt, auf der Terrasse zu genießen. Bei einem Fizz kann eigentlich nichts schiefgehen und das Ergebnis kommt immer gut an.
Ich liebe Kräuter wie Basilikum, Rosmarin und Salbei in Cocktails und habe ein wenig experimentiert. Die Grundlage meines Drinks sind Wodka und Grapefruitsaft. Sollte Gin nicht so dein Ding ist kannst du stattdessen Wodka oder Prosecco nehmen.
Ein Pink-Grapefruit-Gin-Fizz ist das perfekte Getränk für deine nächste Sommerparty Es ist sprudelnd, herb, trotzdem süß und absolut lecker! Der Pink-Grapefruit Fizz hat bisher allen meinen Gästen geschmeckt. Wie der Name schon erahnen lässt, handelt es sich um einen mit Grapefruitsaft zubereiteten, prickelnden Cocktail. Der Rosmarinzweig gibt dem Drink die sommerliche Frische.
Hier nun das Rezept für meinen Pink-Grapefruit-Rosmarin-Gin-Fizz:
Pink-Grapefruit-Rosmarin-Gin-Fizz
Zutaten
- 4 cl Gin
- 200 ml Tonic Water
- 400 ml Grapefruit Saft frisch gepresst
- 2 Rosmarinzweige
- 2 scheiben Zitrone
- Eis gecrusht
Anleitungen
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Den Gin zusammen mit dem Grapefruitsaft in einen Cocktailshaker geben und alles gut durchmixen.
Zwei Gläser zur Hälfte mit gecrushtem Eis füllen und den Grapefruit-Gin hinzufügen.
Die Gläser mit Tonic Water auffüllen.
Mit Rosmarinzweig und Zitrone garnieren
Und jetzt habe ich Lust auf einen Gin Fizz bekommen! Ich wünsche Dir viel Spaß beim Shaken!
Viele Grüße
Silke
