Frühblüher in Wachs – ein zauberhaftes Frühlings-DIY

Blumenzwiebeln in Wachs

Erinnerst du dich noch an meine Wachshyazinthen vom letzten Jahr? Auch in diesem Jahr durften einige Hyazinthen, fein eingepackt in Wachs, bei  mir einziehen. Ich mag die Frühlingsboten so gerne und habe deshalb noch ein paar Minizwiebeln der Blausternchen (Scilla) mit ins Wachs getaucht. Was bei Hyazinthen und Amaryllis klappt, funktioniert auch bei den Minizwiebeln gut. Die […]

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Blütenzweig mit Pompoms DIY

Zweige mit Pompoms

Jetzt wird es so langsam echt Zeit für Frühling – ich wäre wirklich bereit dafür.  Nach den dunklen, kalten Wintermonaten sehne ich mich  einfach nur nach ein paar warmen Sonnenstrahlen, zwitschernden Vögeln und blühenden Zweigen. Naja, die Sonne lässt sich zwischendurch immer mal blicken, aber auf blühende Zweige muss ich wohl noch ein paar Tage warten. […]

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Perfekte Meringues oder was süßes zum Valentinstag

Meringues Grundrezept

Am 14. Februar ist es wieder soweit, der Tag der Liebe steht vor der Türe und überall häufen sich süße Verlockungen und rosa Herzen. Die beliebtesten Geschenkideen sind vermutlich Blumen und Schmuck. Da ich wer lieber etwas selbst gemachtes verschenke, und Liebe ja sowieso durch den Magen geht, habe ich mich in die Küche gestellt um ein […]

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Käse-Sahne-Torte im Winterkleid

Käse-Sahne-Torte Rezept

Unglaublich, wie momentan die Zeit rennt, die Hälfte von Januar ist schon um und ich habe in diesem Winter noch keinen Schnee gesehen. Solange ich mit dem Auto unterwegs bin, vermisse ich den Schnee nicht wirklich. Gegen ein paar Flocken am Wochenende, hätte ich aber nichts einzuwenden. Da das Wetter macht was es will, habe ich […]

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Futterzapfen für Vögel selber machen

Futterzapfen selbermachen

Bei uns steht der Tisch so, dass ich schon morgens beim Frühstück die hungrigen Vögel, die sich am Futterhäuschen tummeln, beobachten kann. In unserem Futterhäuschen finden die Piepmätze das ganze Jahr über etwas leckeres. Jetzt im Winter, wo das natürliche Futterangebot für Vögel immer schlechter wird, verteile ich weitere Futterstellen und Meisenknödel im Garten. Schöner als […]

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Last Minute Plätzchen – Traumstücke mit Orange und Marzipan

Traumstücke mit Orange und Marzipan

Der Countdown läuft und das Weihnachtsfest steht quasi schon in den Startlöchern. Dass Weihnachten schon zum Greifen nah ist, merke ich unter anderem an meinen Plätzchendosen. In einigen Dosen liegen noch ein paar einsame Plätzchen, in anderen sind nur noch Kekskrümel übrig. Da für mich Weihnachten ohne Plätzchen undenkbar ist, habe ich mich in die Küche gestellt […]

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Winterlicher Brownie-Gugelhupf

Brownie-Gugelhupf Rezept

Heute habe ich ein wunderbares Rezept für einen  winterlichen Brownie-Gugelhupf  für euch. Der Gugelhupf ist wirklich super saftig und macht mit seiner  Dekoration aus „gefrosteten“ Cranberries und Rosmarin  auf der Kaffeetafel wirklich was her! Ich backe diesen Gugelhupf den ganzen Winter über gerne, und zum Weihnachtsfrühstück bei uns darf er auf keinen Fall fehlen. Die Winter- und die Weihnachtszeit […]

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Lebkuchen Cupcakes mit Schoko-Zimt-Sahne

Lebkuchen Cupcake Rezept.

Ich muss zugeben, im Dezember könnte ich mich von Weihnachtsplätzchen ernähren. Manchmal darf es  zum Kaffee auch ein Stück Kuchen oder ein Cupcake sein.   Wenn ich mich für  Kuchen oder Cupcake entscheide, dann sind weihnachtliche Gewürze mit im Spiel. Ich liebe es, wenn der Duft von Anis, Zimt und Vanille aus der Küche durch das Haus […]

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