Food, DIY & Lifestyle Blog
Die lästigen Blutsauger sind wieder da – Zecken! Sie lauern wieder im Garten, im Wald und auf den Wiesen. Sie warten auf nackte Haut und frisches Blut. Zecken sind nicht nur eklig und nervig, sie können auch ernsthafte Krankheiten übertragen. Es ist daher extrem wichtig, dich vor den Blutsaugern zu zu schützen. Zum Glück gibt es ein natürliches […]
Wenn etwas so zart duftet und gleichzeitig so entspannend wirkt, muss es wohl auch Böses fernhalten und Schlechtes vertreiben. Wie einige andere stark duftende Kräuter reiht sich auch der Waldmeister in die Riege der Zauberkräuter zu Abwehr von Hexen und Dämonen ein. Wenn die Menschen grummelig und schlecht gelaunt sind und dazu noch schlechte Stimmung im […]
Ein Picknick verbindet die zwei der schönsten Dinge des Alltags: draußen in der Natur zu sein und leckeres Essen. Es ist ganz egal, ob das Picknick auf der Wiese oder nur im eigenen Garten stattfindet. Sonnenschein, blauer Himmel und viele Leckereien gehören unbedingt mit dazu. Hand Pies sind perfekt fürs Picknicken – sie sind einfach aus der Hand […]
Gänseblümchen wachsen eigentlich überall, wo man sie lässt. Am Wegesrand, im Rasen in der Stadt, auf der wilden Wiese aber auch im heimischen Garten kann man sich an der bescheidenen Schönheit erfreuen. Das Gänseblümchen kann aber tatsächlich viel mehr, als nur nett auszusehen. Du kannst das Gänseblümchen z.B. zu einem leckeren Salz verbieten oder ein schönes Gänseblümchen-Öl […]
Es kann nicht schaden, etwas gegen Erkältungskrankheiten im Haus zu haben. Bei Husten wirkt mein selbstgemachter Spitzwegerich-Hustensaft wahre Wunder. Jetzt im Frühling ist die beste Zeit um Spitzwegerich zu sammeln und dann einen wohltuenden, gesunden Hustensaft anzusetzen. Da der Spitzwegerich Hustensaft mehrere Wochen ziehen muss, solltest du mit dem Ansatz nicht zu lange warten. Der Spitzwegerich […]
Bevor bei uns der Rasen gemäht wird, husche ich immer schnell in den Garten um Gänseblümchen,Weißklee, Breitwegerich, Taubnesseln, Vogelmiere und meinen Gundermann zu retten. Natürlich stelle ich mich nicht schützend um meine Wildkräuter, sondern ernte sie bevor sie zwischen dem Grasschnitt landen. Weißklee, Taubnessel und den Wegerich trockne ich meist für meine Kräuterteemischungen. Die Gänseblümchen verarbeite ich […]
Ich finde dass man wirklich nie genug Suppenrezepte auf Lager haben kann. Suppen sind auch nach einem Bürotag schnell gemacht und verbreiten ein wolliges Gefühl im Bauch. Bei uns ist die Süßkartoffel gerade ein gern gesehener Gast. Sie kann auf vielerlei Arten zubereitet werden und schmeckt als Suppe ganz vorzüglich. Wärmend & gesund, cremig und fruchtig […]
Wer hier schon länger mitliest, weiß, dass ich am liebsten regional und saisonal einkaufen gehe. Zur Zeit landen vor allem Wurzelgemüse und die verschiedenen Kohlsorten in meinem Einkaufskorb und danach im Kochtopf, Backofen oder in der Salatschüssel. Vor ein paar Tagen habe ich mal wieder eine leckere Quiche gebacken. Weil mich auf dem Markt ein kleiner […]