• Oh wie lecker, ein ganz feiner Rhabarberkuchen

    Endlich wieder Rhabarberzeit!  Die Rhabarberzeit sehne ich jedes Jahr herbei, ich kann es meist kaum erwarten bis die Rhabarberernete beginnt, leider ist die Rhabarbersaison nicht wirklich lang. Deshalb heißt es jetzt zugreifen bei dem mild-säuerlichen Gemüse. Ja, ich hab mich eben nicht verschrieben – Rhabarber ist einGemüse. Es stecken reichlich Mineralstoffe,  wie Kalium, Eisen und Phosphor […]

    Continue Reading
    Mai 19, 2018 By houseno37
  • Soulfood – Grüne Spargelcremesuppe

    Auf dem Markt und  bei den Gemüsehändlern gibt es ihn schon wieder, den grünen und weißer Spargel.  Eigentlich ist Spargel fast das ganze Jahr zu bekommen, da ich gerne regional und saisonal einkaufe muss ich die kurze Spargelzeit ausnutzen um ganz oft in den Genuß der leckeren Stangen zu kommen.   Ich mag am liebsten […]

    Continue Reading
    Mai 16, 2018 By houseno37
  • Rührkuchen mit Herz, eine Idee für den Muttertag

    Du bist noch auf der Suche nach einem leckeren Kuchen für den Kaffeeklatsch am Muttertag? Ja dann habe ich genau das richtige Rezept für dich. Ein einfacher, aber trotzdem besondere Kuchen:  Ein Muttertagskuchen mit Herz. Ein mit Liebe selbst gebackener Kuchen ist eine schöne Art, „Danke“ zu sagen. Auch wenn der Muttertag heutzutage stark kommerzialisiert […]

    Continue Reading
    Mai 10, 2018 By houseno37
  • Von Blüten und Beeren …

    Endlich ist der Frühling  auch in unserem Garten angekommen.  Der Bärlauch sprießt und bei einigen Tulpen kann man schon gut erkennen welche Farbe die Blüte einmal haben wird.  Unser Kirschbaum ist mit weißen Blüten übersät und die Sonne erfreut uns mit ihrem Strahlen. Unser Haus hat jetzt ein Zimmer mehr, das Gartenzimmer – ich finde […]

    Continue Reading
    April 22, 2018 By houseno37
  • Homemade Müsliriegel

    Homemade Müsliriegel aus gesunden Zutaten

    Kennst du das auch, das 10-  oder 15 Uhr Loch? Ich denke, jeder kennt das – ob vormittags vor dem Mittagessen oder nachmittags – im Laufe des Tages kommt irgendwann der kleine Hunger und die Energie lässt nach! Bei der Arbeit, in der Schule oder während einem Ausflug verliert man Energie, Abhilfe schafft da oft […]

    Continue Reading
    April 15, 2018 By houseno37