Food, DIY & Lifestyle Blog
Die ersten Wochen des neuen Jahres liegen bereits hinter uns. Für die meisten von uns hat auch der Arbeitsalltag längst wieder begonnen. Die Gelassenheit, die wir während der Urlaubszeit leben können verfliegt meist schon nach wenigen Stunden im Arbeitsalltag. Ausgeglichener und gelassener durchs Leben gehen – warum ist das im „normalen Alltag“ so schwer? Vielleicht müssen […]
Wenn es im Winter immer kälter wird, und sie Sonne uns nicht mehr wärmt, ziehen wir uns warm an, kuscheln uns in Mütze und Schal. Eisnacht Wie in Seide ein Königskind schläft die Erde in lauter Schnee, blauer Mondscheinzauber spinnt schimmernd über der See. Aus den Wassern der Raureif steigt, Büsche und Bäume atmen kaum: […]
Hallo meine Lieben,was fällt Euch spontan zum Five o’clock tea ein? Mir kommen da gleich Bilder auf von edlem Porzellan, leckeren Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade, Sandwicher und Shortbread in den Sinn. Zu so einem gemütlichen Nachmittagstee war ich letzte Woche bei einer Freundin eingeladen. Es gab all diese Köstlichkeiten – natürlich hausgemacht. Das Whiskyshortbreat […]
Hallo Ihr Lieben, ab heute ticken bei uns die Uhren wieder anders. Leider ist mein Urlaub wieder um und mein Wecker versucht mich um 6 Uhr aus dem Bett zu klingeln. Meistens drehe ich mich nochmal um – und dann wird es eng 🙂 Jetzt muss es schnell gehen. Da bleibt nicht viel Zeit für ein […]
Hallo meine Lieben,seid Ihr vielleicht noch auf der Suche nach einem kleinen selbstgemachten Mitbringsel, einer kleinen Überraschung für Freunden, Kollegen oder Nachbarn? Dann ist eine Schokolade am Stiel genau das Richtige. Mit ein paar Zutaten habt ihr ganz schnell die kleinen Geschenke aus der Kücher hergestellt. Für 10 Schokies braucht Ihr: 10 kleine Plastikgläser 10 Holzlöffel, […]
Hallo meine Lieben, vielleicht sucht ihr ja noch nach einem passenden Kuchen für die weihnachtliche Kaffeetafel? Deshal möchte ich gerne noch mit Euch diesen äußerst deliziösen Lebkuchen Cheescake teilen. Lebkuchen Cheescake mit Zimtschmand und Himbeeren Für eine 24er Springform benötigt ihr: 150g Vollkornbutterkekse,fein zerbrößelt 4 EL flüssige Butter 2 EL Zucker 900g Frischkäse natur 350g Zucker […]
Hallo meine Lieben, Was schon der 4. Advent, kaum zu glauben dass in ein paar Tagen schon Heilig Abend ist. Hier und bei Regina öffnet sich nun das letzte Adventskalendertürchen. Dabei merkt man den Plätzchendosen schon ganz deutlich an dass Weihnachten vor der Türe steht. Einige Sorten sind schon knapp, Andere sogar schon ganz aufgegessen. Damit […]
Hallo meine Lieben, mögt ihr Spekulatius genauso gerne wie ich? Wenn die Küche danach duftet, oft sogar noch Tagelang nach dem Backen- Weihnachtsstimmung pur. Na ja, jetzt wird es aber auch langsam Zeit für Weihnachtsfeeling 🙂 Was wäre eigentlich Weihnachten ohne Spekulatius? Irgendwie würde da was fehlen. Die feinen Mandelplätzchen mit dem würzigen Geschmack sind einfach […]