4. Advent – Wiener Kaprizen

Nur noch 4 Tage bis Heilig Abend.  Hier öffnet sich das letzte Türchen. Hinter diesem Türchen verbirgt sich etwas sehr schokoladiges. Wiener Kaprizen. Zutaten 65 g Zartbitterkuvertüre (mind. 60 % Kakaoanteil) 120 g Mehl 100 g Zucker 60 g gemahlene geschälte Mandeln 3 TL Kakaopulver (entölt) 1/2 gestr. TL Zimt abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone […]

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Sternchen – Kekse

Sternchen – Kekse Vor kurzem habe ich hier eine tolle Verpackungsidee für Plätzchen gefunden. Die musste ich gleich in die Tat umsetzen. Ich hab einen ganz einfachem Mürbteig hergestellt und mit etwas Zimt gewürzt. Dann kleine und große Sterne ausgestochen. Nach dem Backen habe ich die kleinen Sterne in Weckgläser gefüllt,  an dem ich außen eine Sternausstechform befestigt […]

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Tannen aus Papier

Am Wochenende haben wir Tannen gefaltet, die Anleitung ist von hier. Ein paar hab ich schon aufgestellt, der Rest wird dann am Weihnachtsbaum landen. Zum falten hab ich ganz normales Kopierpapier verwendet. Ich habe es auch mit Transparentpapier versucht, das lässt sich aber nicht so toll knicken. Leider hab ich bei uns im Ort kein  grau gemustertes Origamipapier gefunden […]

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Ein paar Gedanken zum 2. Advent

 Die 2. Kerze brennt – und ich hab ein paar Gedanken über die Vorweihnachtszeit gemacht… es fliegen die Gedanken noch hin und her. Weihnachten ?  Eine besinnliche Zeit ? Was war einmal –  Eigentlich gleichen sich manche Ereignisse. Gab es nicht vor 2000 Jahren den Kaiser Augustus, der seine Staatskasse  durch Steuereinnahmen aufbessern wollte… Heutzutage aber […]

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