Food, DIY & Lifestyle Blog
Der Countdown läuft und das Weihnachtsfest steht quasi schon in den Startlöchern. Dass Weihnachten schon zum Greifen nah ist, merke ich unter anderem an meinen Plätzchendosen. In einigen Dosen liegen noch ein paar einsame Plätzchen, in anderen sind nur noch Kekskrümel übrig. Da für mich Weihnachten ohne Plätzchen undenkbar ist, habe ich mich in die Küche gestellt […]
Heute habe ich ein wunderbares Rezept für einen winterlichen Brownie-Gugelhupf für euch. Der Gugelhupf ist wirklich super saftig und macht mit seiner Dekoration aus „gefrosteten“ Cranberries und Rosmarin auf der Kaffeetafel wirklich was her! Ich backe diesen Gugelhupf den ganzen Winter über gerne, und zum Weihnachtsfrühstück bei uns darf er auf keinen Fall fehlen. Die Winter- und die Weihnachtszeit […]
Ich muss zugeben, im Dezember könnte ich mich von Weihnachtsplätzchen ernähren. Manchmal darf es zum Kaffee auch ein Stück Kuchen oder ein Cupcake sein. Wenn ich mich für Kuchen oder Cupcake entscheide, dann sind weihnachtliche Gewürze mit im Spiel. Ich liebe es, wenn der Duft von Anis, Zimt und Vanille aus der Küche durch das Haus […]
Zur Weihnachtszeit gehören für mich Plätzchen und Marzipan dazu. Daher spricht auch überhaupt nichts dagegen die beiden Leckereien miteinander zu verkuppeln. Dass diese Kombination ein echtes Dreamteam ist, beweisen die wirklich himmlischen Marzipan-Kringel. Die feine Marzipan-Note macht aus dem knusprigen Mürbeteig-Kringel ein besonders leckeres Weihnachtsplätzchen. Die Marzipan- Kringel machen abgesehen vom himmlischen Geschmack auch noch optisch […]
Weihnachten steht vor der Tür und wenn du noch auf der Suchen nach einer Kleinigkeit für die beste Freundin, Mutter oder Schwester bist, habe ich ein duftendes DIY für dich. Gerade jetzt im Winter ist ein Home-Spar-Tag eine gute Idee. Deshalb verschenke ich zu Weihnachten gerne ein SPA Paket, das aus einem Körperpeeling und einen duftenden […]
Kennst du das auch, du probierst ein neues Plätzchenrezept aus und es funktioniert einfach nicht. Auch beim zweiten und dritten Versuch klappt es irgendwie nicht. So erging es mir schon mit Zimtsternen. Irgendwie habe ich die nie hinbekommen, egal welches Rezept ich verwendet habe und wie akribisch ich mich an die Zutatenliste gehalten habe. Die einen […]
Am Wochenende zünden wir die erste Kerze am Adventskranz an und läuten damit die Adventszeit ein. Mit der Adventszeit beginnt auch die Zeit der Einladungen zu denen ich immer ein kleines Mitbringsel überreiche. Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, sind selbstgemachte Geschenke aus der Küche, in der Adventszeit immer eine nette Geste. Sie sind persönlich, […]
Die besinnliche Adventszeit rückt immer näher, deshalb wird es auch langsam Zeit ans Plätzchenbacken zu denken. Wir essen am liebsten Vanillekipferl, Butter-S und Spritzgebäck. Die Klassiker dürfen auf dem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen und werden nach den Rezepten meiner Oma gebacken. Wie in jedem Jahr, probiere ich aber neben unseren Lieblingsplätzchen auch gerne neue Sorten […]