Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke kommen mir gleich die verschiedensten Düfte in die Nase. Die Nase ist ein einzigartiger Zeitzeuge: An die frühen Gerüche aus unserer Kindheit können wir uns bis an unser Lebensende erinnern. Immer wenn ich bei meiner Uroma zu Besuch war roch es irgendwie nach Grießbrei mit Zucker und Zimt. Auch wenn […]
Nusskuchen
Eigentlich wollte ich dieses Jahr keine Eier mehr ausblasen! Da ich für mein „Goldenes Oster DIY“ klick und noch eine weitere Eierbastelei (die zeige ich Euch noch) ausgepustete Eier benötigte, musste ich mich wohl oder übel ans Eierausblasen machen. Jetzt hatte ich von ca. 20 Eiern das „Innere“ im Kühlschrank stehen. Was könnte ich blos daraus […]
Friches Grün und ein Giveaway
Heute wird es grün bei mir 🙂 Grün ist dekotechnisch eigentlich so gar nicht meine Farbe. Umsomehr liebe ich frisches grün im Garten, bei meinem Zimmerpflanzen und ja, auch auf meinem Teller. Grün auf dem Teller (oder im Glas) ist gerade voll im Trend. Das liegt daran, dass unser heimisches Grünzeug viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe hat. Grünes […]
Ostern genießen
Ostern richtet sich nach dem ersten Vollmond nach dem Frühlingsanfang. Am 21. März beginnt der Frühling. Ostersonntag ist am ersten Sonntag nach dem ersten Vollmond im Frühling. In diesem Jahr ist der erste Vollmond nach dem Frühlingsanfang am 11. April und deshalb haben wir erst am 14. April Ostersonntag. Da Ostern dieses Jahr doch recht spät […]
Schokolade – Raw und Vegan
Was gibt es köstlicheres als ein zart schmelzendes Stückchen Schokolade? Ganz klar, ein gesundes, selbstgemachtes zart schmelzendes Stückchen Schokolade. Schokolade und Gesund – ist das nicht ein Widerspruch in sich selbst ? Nein, denn es gibt auch die Raw-Schokolade.Bei Rohkostschokolade, bleiben alle natürlichen Inhalts- und Nährstoffe erhalten, da die Schokolade bzw. der Kakao nicht über 45° […]
Cruffins – einfach nachgemacht ♥
Vor ein paar Tagen habe ich in einer Zeitschrift zum ersten mal von Cruffins gehört bzw. gelesen. Das ist die Mischung aus einen Coissant und einem Muffin – ja wer hätte das gedacht 🙂 In San Francisco würden die Kunden wohl stundenlang in einer Schlange auf so ein köstliches Teilchen warten. Bei uns gibt es Cruffins […]
Hefeglück – Monkey Bread
Heute startet die erste Runde von „Let´s cook together“ bei Ina – what Ina loves♥ Das Thema im Februar ist ♥Hefeglück♥ Für diese Aktion habe ich mir ein Monkey Bread ausgesucht, welches in einer Gugelhupfform zubereitet wird und ein Hingucker auf dem gedeckten Tisch ist. Das Monkey Bread ist genau das Richtige für Hefeteigliebhaber die es […]
Kaffeehausatmosphäre mit Kaffeeküchlein
Hallo meine Lieben, nachdem ich vor kurzem im wunderschönen Kaffeehaus Hagen unsere Kaffeevoräte aufgestockt habe mussten die Bohnen natürlich zuhause gleich getestete werden. Um auch zuhause noch etwas von der schönen Kaffeehausatmosphäre zu haben, habe ich für uns Kaffeeküchlein gebacken. Sie schmecken einfach wunderbar zu einem frischebrühten Kaffee, Espresso oder auch einer Latte. Die Küchlein […]