Food, DIY & Lifestyle Blog
Die ersten Oktobertage waren genau so wie ich sie mag. Sonnig, leichter Wind und trotzdem so angenehme Temperaturen dass ich im T-Shirt rausgehen kann. Die Rosen blühen, als wäre es Sommer, wenn sich die Hortensien nicht schon verfärbt hätten, könnte man meinen, es wäre noch Sommer. Diese Tagen laden geradezu ein, sie im Garten zu […]
Wenn es draußen noch kühl und dunkel ist, beginne ich meinen Tag gerne mit etwas Warmen im Bauch. Ein warmes Porridge ist da genau das Richtige für mich. Soulfood aus warmem Haferbrei mit Nüssen, Feigen und heißen Himbeeren ist doch ein guter Grund morgens aufzustehen. Ein warmer Frühstücksbrei versorgt den Körper reichlich mit Eiweiß,Kohlenhydraten, Vitamin-B, den […]
Es ist wieder Kürbis-Zeit. Wie jedes Jahr im Herbst, landet der Kürbis bei mir nicht nur im Kochtopf , er ist auch in meiner Herbstdeko zu finden. Obwohl ich draußen die bunten, warmen Herbstfarben sehr mag, verzichte ich innen auf allzu knallige Farbtupfer. Wenn du eine etwas reduzierte und klare Herbstdeko genauso liebst wie ich, habe […]
Dass jetzt die Kürbissaison beginnt, finde ich ganz wunderbar. Ich liebe Kürbisgerichte. Deshalb habe ich auch gleich meinen Kochlöffel geschwungen, als Evi von Mrs Greenhouse, zum #letscookthekürbis – eingeladen hat. Kürbis ist, zu meiner Freude, momentan oft auf unserem Speiseplan zu finden. Als Suppe, Kürbiskuchen, Kürbispommes aber auch als süß würzige Pumpkin Spice Latte. Kürbisgnocchi mag […]
Heute lade ich dich zu einem kleinen Spaziergang durch meinen Garten ein. Durch die Hitze der letzten Wochen sieht es dort schon schwer nach Spätsommer, Frühherbst, Altweibersommer oder wie auch immer man die Zeit zwischen Sommer und Herbst nennen mag. Die Steppenlandschaft, die einmal unser Rasen war erspare ich dir und zeige dir stattdessen was alles […]
Ihr seid in den letzten Tagen sicherlich einer ganzen Menge Kürbisrezepten begegnet. Das liegt wohl daran, dass der Kürbis momentan das Saisongemüse schlechthin ist, aber auch weil man ihn zu leckeren und wärmenden Suppen und Eintöpfen verarbeiten kann. So eine leckere, heiße Kürbissuppe ist genau das Richtige um uns nach einem Herbstspaziergang wieder richtig […]
Wenn die Tage dunkler werden und die Sonne sich nur noch selten durch die dicke graue Wolkendecke zeigt, dann wird es Zeit für ein Soulfoodgericht. Für das erhöhte Bedürfnis nach Seelenwärme, Wohlbefinden und Gaumenschmeichelei im Herbst gibt´s bei uns gerne mit Käse überbackene Ofengerichte. Mac’n‘Cheese, ein üppiges käsiges Soulfoodgericht! Wer sich jetzt vor den Kalorien fürchtet, […]
Bevor hier die Weihnachtsdeko ausgepackt wird, habe ich noch ein kleines hebstliches DIY für euch. Ich habe mich wieder einmal an Kaltporzellan gewagt. Wie schon im letzten Jahr *klick* habe ich die Modeliermasse selbst hergestellt. Allerdings habe ich ein anderes Rezept verwendet – und ich muss sagen, das ist das beste Kaltporzellan-Rezept weit und […]