Stippmilch Aprikosen Popsicles

Habt ihr schon einmal was von Stippmilch gehört?  Ich kannte die Stippmilch bis vor kurzem nicht und habe als ich das erste mal davon gehört habe gedacht, das wäre einfach Milch in die etwas eingetunkt wird. Als mir bei einer Freundin zum Dessert eine Stippmich serviert wurde, war ich angenehm überrascht 😉 Stippmilch ist ursprünglich ein […]

Continue Reading

Dessertliebe ♥ Eton Mess

Eton ist eine feine englische Jungenschule. Sie ist bekannt für ihre prominenten Absolventen auch die Prinzen William und Harry zählten zur Schülerschaft. Berühmt ist sie außerdem für ein Dessert namens Eton Mess, für das jetzt genau die richtige Zeit ist. Warum das Dessert aus Baiser, Schlagsahne und Beeren „mess“, also Unordnung, heißt, ist nicht ganz klar. […]

Continue Reading

Kokos- Mango- Creme

Die Sonne lacht, die Blumen blühen, die Vögel zwitschern, die Käferkinder krabbeln umher,die Libellen schwirren um unsere Köpfe:)   Wie wäre es da mit einer süßen Leckerei in kleinen Gläsern abgefüllt, sehr praktisch für den Garten.   Ich habe Euch heute ein fruchtig-frisches Dessert mit Mango und Kokos mitgebracht. Es lässt sich gut vorbereiten. Einach die […]

Continue Reading

♥ Dessert Liebe ♥

Wer mich kennt, weiß dass ich ein Süßschnabel bin und nach dem Mittagessen immer (wirklich immer) etwas Süßes brauche. So verseht es sich fast von selbst, dass ich gerne im Kapitel Nachspeisen in meinen Kochbüchern stöbere. Ein Buch, rand voll mit süßen Desserts hatte ich bisher noch nicht, deshalb freue mich sehr, dass ich Euch heute […]

Continue Reading

Lebkuchen Cheescake mit Zimtschmand

Hallo meine Lieben, vielleicht sucht ihr ja noch nach einem passenden Kuchen für die weihnachtliche Kaffeetafel? Deshal möchte ich gerne noch mit Euch diesen äußerst deliziösen Lebkuchen Cheescake teilen. Lebkuchen Cheescake mit Zimtschmand und Himbeeren Für eine 24er Springform benötigt ihr: 150g Vollkornbutterkekse,fein zerbrößelt 4 EL flüssige Butter 2 EL Zucker 900g Frischkäse natur 350g Zucker […]

Continue Reading

Kürbisausstellung und zwei Leckereien aus Kürbis

Hallo meine Lieben, vor ein paar Wochen haben Monika uns ich uns aufgemacht um die Weltgrößte Kürbisausstellung im Blühenden Barock in Ludwigsburg zu besuchen. Im Herbst von Anfang September, bis Anfang November findet dort jedes Jahr die Kürbisausstellung statt. Dieses Jahr war es schon die 17. Kürbisausstellung im Blüba. Es wurden über 450.000 Kürbisse in Figuren […]

Continue Reading

Brombeertage

Hallo, meine Lieben, endlich ist wieder Brombeerzeit. Die heiß geliebten Früchte haben nun endlich wieder Saison.   Es gibt sie in Hülle und Fülle frisch in den Supermärkten oder auf den Märkten zu kaufen – oder man bedient sich einfach bei uns im Garten. Unser Brombeerstrauch ist dieses Jahr echt explodiert – was heißt da eigentlich […]

Continue Reading

Mein allerliebstes Erdbeereis

Hallo ihr Lieben, schon lange habe ich mit einer Eismaschine geliebäugelt.Zu meinem diesjährigen Geburtstag wurde mir dann dieser Wunsch erfüllt. Einige Sorten habe ich schon ausprobiert, auch etwas abgefahrenere Sorten wie Schokolade-Wasabi oder Kirsche mit Cilli aber ich muss wirklich sagen, dass mir am liebsten die schlichten Sorten ohen drumrumm am besten schmecken. Ich mag sehr […]

Continue Reading