Zimtmandeln – ein Wintertraum

Hallo meine Lieben, Da jetzt überall die  Weihnachtsmärkte geöffnet haben, liegt der süße, zimtige Duft von gebrannten Mandeln in der Luft. Da kann wirklich fast keiner widerstehen. Beim Weihnachtsmarktbesuch freue ich mich  am allermeisten auf  die gebrannten Mandeln. Sie schmecken, besonders wenn sie noch warm sind herrlich. Um zu hause auch in den Genuss der warmen […]

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Adventskalender – Türchen Nr. 1 – Zimtsterne ★

Hallo meine Lieben, heute starten einige tolle Adventskalender, so auch bei Regina und mir. Bei uns werdet Ihr an jedem Adventssonntag ein Plätzchenrezept finden – unser Kalender hat  jeweils vier Türchen für Euch. Adventskalender finde ich klasse, sie sind die Kindheitserinnerung schlechthin. Als Kind gab es für mich und meine 3 Geschwister auch jedes Jahr einen […]

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Weihnachtsfeeling bei mariposa

Hallo meine Lieben, na, wie sieht es denn bei euch  aus mir der Advents- bzw. Weihnachtdekoration?  Es dauert ja nun wirklich nicht mehr lange bis zum 1. Advent und ich habe das Gefühl dass die Zeit bis dahin wie im Fluge vergeht. Vor ein paar Tagen durfe ich schon weihnachtliche Luft schnuppern. Ich hatte bei einem […]

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Unser Weihnachten

Heute möchte ich, ohne viele Worte ein paar Weihnachtsfotos zeigen. Wir haben schön gefeiert. Familie und Freunde getroffen. Gut gegessen. Filme geschaut, gelesen und einfach die Gemütlichkeit genossen.  Viel Spaß beim anschauen. „Begeisterung ist der Anfang aller Wunder und der Atem der Seele.“ Hans Menzel  Ich hoffe Ihr hattet alle ein wunderschönes Fest. Liebe Grüße Silke

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Lebkuchen-Cupcakes

Mit diesem Post möchte ich mich in die „Weihnachtsferien“ verabschieden. Bevor ich mich dem Baumschmuck widme und die versteckten Geschenke suche (hoffe ich finde noch alle) möchte ich Euch noch ein Rezept für sehr leckere Cupcakes verraten. Sie schmecken wirklich himmlisch und die Zutaten – bis auf die Cranberies hat eigentlich jeder im Vorratsschrank. Also wenn […]

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4. Advent – Wiener Kaprizen

Nur noch 4 Tage bis Heilig Abend.  Hier öffnet sich das letzte Türchen. Hinter diesem Türchen verbirgt sich etwas sehr schokoladiges. Wiener Kaprizen. Zutaten 65 g Zartbitterkuvertüre (mind. 60 % Kakaoanteil) 120 g Mehl 100 g Zucker 60 g gemahlene geschälte Mandeln 3 TL Kakaopulver (entölt) 1/2 gestr. TL Zimt abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone […]

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Sternchen – Kekse

Sternchen – Kekse Vor kurzem habe ich hier eine tolle Verpackungsidee für Plätzchen gefunden. Die musste ich gleich in die Tat umsetzen. Ich hab einen ganz einfachem Mürbteig hergestellt und mit etwas Zimt gewürzt. Dann kleine und große Sterne ausgestochen. Nach dem Backen habe ich die kleinen Sterne in Weckgläser gefüllt,  an dem ich außen eine Sternausstechform befestigt […]

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