Cheesecake zum Trinken

Wenn draußen die 30°C -Marke geknackt ist, vergeht selbst mir als großer Hobbybäckerin und gerne Kuchenesserin die Lust auf das Kuchenbacken.  Auf den leckeren Geschmack von selbstgebackenen Kuchen muss ich selbst bei kaltem Backofen nicht verzichten, zum Glück gibt es eine erfrischende, kühle Kuchenalternative. Vor kurzem habe ich uns unseren ersten Cheesecake-Smoothie gemixt. Die Zubereitungsdauer ist […]

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Jules Käsestangen und eine Buchverlosung

Vor kurzem habe ich beim Buchhändler meines Vertrauens ein Buch gesehen dessen Cover und Titel mich sehr angesprochen hat  –  Jules Welt – Das Glück der Handgemachten Dinge. Der Klappentext klang so  vielersprechend dass ich nicht lange zögerte und mir das Buch gleich mitgenommen habe. „Ein Kreativ -Roman Haben Sie’s schon mal getan? Etwas selbst gemacht? […]

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Picknick am Steg

Da die letzten Wochen so stressig war, dachten  Regina und ich dass jetzt  eine kleine Auszeit guttun würde.  Deshalb beschlossen wir vergangenen Freitag Nachmittag einfach unsere Fahrräder zu schnappen um zu einem Picknick aufzubrechen. Gesagt, getan, schnell war der Picknickkorb mit Leckereien gefüllt  und schon konnte es losgenen. Nach einer kleinen Radtour sind wir an unserem […]

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Spaghetti-Eis Dessert

So langsam wird es auf meinem Blog ganz schön dessertlastig, nicht wahr?  Aber ich will ganz ehrlich sein: Zur Zeit bleibt mein Backofen meistens kalt, wenn es um süße Kleinigkeiten  geht, denn ich mag es momentan fruchtig-süß und vor allem kühl.  Ich hoffe ich langweile Euch nicht weil ich schon wieder ein Dessert poste. Wie ich […]

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Buttermilch-Limetten-Mousse

Heute gab es bei uns, passend zu dem schwülwarmen Wetter ein ganz erfrischendes Dessert. Zur Zeit bin ich etwas am Desserts testen (zur Freude meiner Familie).  Mein Mann hat bald Geburtstag und da soll es einige Desserts geben die  schnell zu machen  und auch gut vorzubereiten sind. Die Butterrmilch-Limetten-Mousse hat den Test mit Bestnote bestanden denn […]

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… von liebem Besuch und Erdbeertörtchen

Diese Woche durfte ich Monika vom Blog Lebensperlenzauber bei mir zu Hause begrüßen. Die Fahrt zu mir war eine kleine Odysee. Starke Gewitter, gesperrte Staßen und verwirrende Naviansagen machten die Anreise nicht gerade leicht. Endlich anggekommen machten wir es uns dann aber schön.  Wir hatten einen gemütlichen Nachmittag und haben uns rege ausgetauscht. Ich finde es […]

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Hand Pies – Picknickrezept

Langsam wir es sommerlicher, die Wiesen bunter, der Himmel blauer … was gibt es da schöneres ein paar  unbeschwerte Stunden in der Natur. Da bietet sich ein kleines Picknick gerade zu an. Egal ob  zu Zweit oder im größeren Freundeskreis, im eigenen Garten oder auf einer Wiese. Deshalb habe ich Euch heute ein  Rezept mitgebracht, das […]

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Eine Erdbeertorte zu Pfingsten

Endlich beginnt die Erdbeerzeit wieder. Darauf habe ich mich schon das ganze Frühjahr gefreut. Im Supermarkt bekommt man Erdbeeren ja  fast das ganze Jahr über, aber da bleibe ich immer standhaft und kaufe die roten Früchte erst wenn sie hier aus der Umgebung zu haben sind. Bei uns sieht man zur Zeit überall am Straßenrand kleine […]

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