Food, DIY & Lifestyle Blog
Hallo meine Lieben, die erste Adventswoche ist schon um – die Zeit bis Weihnachten rast geradezu. Ich hoffe Ihr seid nicht zu sehr im Weihnachtsstress – mir hilft Backen immer ganz gut um irgendwie runter zu kommen:) Heute habe ich ein Rezept für Euch das ich als Mädchen schon mit meiner Oma gebacken habe. Auch meine […]
Hallo meine Lieben, Da jetzt überall die Weihnachtsmärkte geöffnet haben, liegt der süße, zimtige Duft von gebrannten Mandeln in der Luft. Da kann wirklich fast keiner widerstehen. Beim Weihnachtsmarktbesuch freue ich mich am allermeisten auf die gebrannten Mandeln. Sie schmecken, besonders wenn sie noch warm sind herrlich. Um zu hause auch in den Genuss der warmen […]
Hallo meine Lieben, heute starten einige tolle Adventskalender, so auch bei Regina und mir. Bei uns werdet Ihr an jedem Adventssonntag ein Plätzchenrezept finden – unser Kalender hat jeweils vier Türchen für Euch. Adventskalender finde ich klasse, sie sind die Kindheitserinnerung schlechthin. Als Kind gab es für mich und meine 3 Geschwister auch jedes Jahr einen […]
Hallo meine Lieben, kennt Ihr das auch, dass Ihr eine Idee habt, diese schon ewig umsetzen wollt aber einfach nicht dazu kommt? So ging es mir mit dem wunderbar vielseitigen Kaltporzellan. Was schwirren mir Ideen in Kopf herum … Endlich hatten ich die Zeit gefunden mich an einem Nachmittag mit einer Freundin zu […]
Hallo meine Lieben, Mein Onkel ist Bäcker und hat in Kirchheim a.N. seine eigene Bäckerei. Dort wird noch ganz traditionell gebacken und viel Wert auf Bioprodukte gelegt. Die Bäckerei war früher die Bäckerei meines Opas und ich verbrachte viele Stunden mit in der Backstube. Ich denke, dass daher auch meine Liebe zum Backen herkommt. Was habe […]
Hallo meine Lieben, bald geht es los mit der Vorweihnachtszeit und dann wird bei vielen die Weihnachtsbäckerei eröffnet. So auch bei mir. Jedes Jahr, Anfang November zieht bei uns fast täglich ein wunderbar süßer und würziger Duft durch unser Haus. Ich gehöre zu den Menschen die jedes Jahr das Plätzchenbackfieber überfällt. Auf der Suche nach neuen […]
Hallo meine Lieben, na, wie sieht es denn bei euch aus mir der Advents- bzw. Weihnachtdekoration? Es dauert ja nun wirklich nicht mehr lange bis zum 1. Advent und ich habe das Gefühl dass die Zeit bis dahin wie im Fluge vergeht. Vor ein paar Tagen durfe ich schon weihnachtliche Luft schnuppern. Ich hatte bei einem […]
Nur noch 4 Tage bis Heilig Abend. Hier öffnet sich das letzte Türchen. Hinter diesem Türchen verbirgt sich etwas sehr schokoladiges. Wiener Kaprizen. Zutaten 65 g Zartbitterkuvertüre (mind. 60 % Kakaoanteil) 120 g Mehl 100 g Zucker 60 g gemahlene geschälte Mandeln 3 TL Kakaopulver (entölt) 1/2 gestr. TL Zimt abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone […]