Hygge und mein Hot Holder

 Ich befürchte, dass ich mich irgendwie mit dem Hygge-Virus angesteckt habe. Das Gute an dem Virus ist, dass es nicht das Imunsystem schwächt oder krank und traurig macht. Die Infizierten fühlen sich vielmehr glücklich, froh und beschwingt. Soll ich Euch etwas anstecken? Ja, dann kann ich euch das neue Buch von Marion Hellweg „Das neue Wohnglück […]

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Jahreszeiten küche Rezension

Alles zu seiner Zeit: Ich koche gerne mit frischen, saisonalen und regional angebaute Lebensmitteln. Zu jeder Jahreszeit bietet die Natur die Möglichkeit den Speiseplan bunt und nährstoffreichen zu gestalten. Im Supermarkt findet man viele Obst- und Gemüsesorten, die das ganze Jahr angeboten werden.  Die meisten „ganzjährigen“ Sorten, werden in ihren Herkunftländern noch unreif geerntet und unter […]

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Switchel und Grün macht schön

Ein bewusster und nachhaltiger Lebensstil schont nicht nur Umwelt und Ressourcen, sondern tut auch unserer Seele und unserem Körper gut. Gerade jetzt, wo wir alles kaufen können, wo es alles im Überfluss gibt, ist es wichtig, einmal innezuhalten um über einen bewussteren Lebensstil nachzudenken. Vor kurzem ist ein neues Buch bei mir eingezogen „Grün macht schön“  […]

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My Bullet Notes

Kennt ihr das auch, dass euer Kopf mit Ideen voll ist und ihr vor Tatendrang fast platzt. Dass ihr voll von Inspirationen von einem Ausflug,einer Austellung, einem Messebesuch oder sonst wo heimkommt. Es dann kaum erwarten könnt bis ihr im Alltag etwas Platz zum kreativsein geschaffen habt um die Ideen die ihr da mitgebracht habt umsetzen […]

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Shop Girls

Immer wenn ich in Städten unterwegs bin oder gar einen längeren Städtetrip unternehme, halte ich Ausschau nach kleinen, besonderen Läden. Zum einen, um nach schönen Mitbringseln für mich selbst und meine Lieben ausschau zu halten,  zum anderen weil ich unheimlich gerne in diesen Läden stöbere. Ich finde es immer unheimlich inspirierend in Läden einzukaufen die sich […]

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Jetzt blüht euch was…

„Blumen sind die schönen Worte und Hieroglyphen der Natur, mit denen sie uns andeutet, wie lieb sie uns hat.“ Johann Wolfgang von Goethe 1749 – 1832   Genau wie Goethe, sehe ich das auch. Blumen und Grünpflanzen sind meine Leidenschaft! Im Garten wie im Haus. Ich kann es mir nicht vorstellen ohne Grün und Blumen zu […]

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Hygge

Noch vor Kurzem habe ich, wenn mir das Wort Hygge über den Weg gehüpft ist an die die Herbst- und Winterzeit, an Kerzen, Tee, Lebkuchenduft und Kuscheldecken gedacht. Inzwischen weiß ich aber das Hygge nicht nur Gemütlichkeit bedeutet. Wie das dänische Wort Hygge wörtlich übersetzt wird, weiß ich nicht so genau, aber ich weiß jetzt was […]

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Mein Kräuter- & Blumenkochbuch

Vor kurzem war ich wieder einmal in den Kräutern. Wie schon im Herbst, machte ich mich, jetzt auch im Frühsommer, auf um mit einer Kräuterfrau durch Feld und Wiesen zu streifen. Wir mussten nicht lange suchen, schon hatten wir die ersten zarten Kräutlein entdeckt. Unsere Körbe waren schnell gefüllt. Die Kräuterfrau benannte und erklärte uns noch […]

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