Heute möchte ich Euch etwas zuerst etwas über meine „Bloggerwelt“ erzählen, meine vermeintlich perfekte Welt. Hier auf meinem Blog führe ich ja praktisch ein Doppelleben. Hier bewege ich mich in der virtuellen Welt. Was ich euch hier zeige ist natürlich nicht immer „das Echte Leben“. Die Fotos lügen oft 😉 Es sind nur schöne Bildausschnitte, […]
baby shooting
Anfang Dezember wurde mein kleiner Neffe geboren. Ich bin total verzaubert und verliebt in ihn. Ich habe mich rießig gefreut, dass er mir als mein allerestes Baby-Modell „zur Verfügung“ gestellt wurde :). Der süße Knopf ist auf den Fotos gerade mal 15 Tage alt. Babys bewirken, dass die Liebe größer, die Nächte kürzer, die Hände geschäftiger, […]
Schnee und Teepause mit veganen Meringues
Jetzt ist der Winter auch bei uns angekommen. Alles ist weiß und es ist ganz schön kalt. Umso schöner ist es, wenn man jetzt von draußen hereinkommt und sich auf eine heiße Tasse Tee freuen kann. Passend zu den ersten Schneeflocken in diesem Jahr habe ich einen tollen Kräutertee von Tafelgut ausprobiert. Der Tee heißt „SNOWFLAKE […]
Winter-Gin
Der erste Post im neuen Jahr, und dann gleich „Hochprozentig“ Cocktails mit Gin sind der Trend der letzten Jahre! (wobei solch ein Klassiker ja eigentlich nie wirklich aus der Mode kommt). Zur Zeit jedoch scheint sich der Gin-hype überall auszubreiten ,wo man hinschaut, hingeht – Gin ist allgegenwärtig. Zitrusfrüchte mit Zimt in Drinks zu kombinieren, scheint […]
Der letzte Tag des Jahes 2015
Das Jahr 2015 neigt sich zu Ende. 2016 steht schon in den Startlöchern. Die Jahresrückblicke im Fernsehen sind da. Man kann die unsäglichsten Zusammenstellungen von wichtigen Ereignissen und berührenden Momenten, außergewöhnlichen Menschen und lustigsten Zufällen sehen. Dieses Jahr sind einige schrecklichen Dinge passiert – wir waren davon zum Glück nicht persönlich betroffen aber trotzdem sehr erschüttert, […]
Lebkuchen-Cupcakes
Mit diesem Post möchte ich mich in die „Weihnachtsferien“ verabschieden. Bevor ich mich dem Baumschmuck widme und die versteckten Geschenke suche (hoffe ich finde noch alle) möchte ich Euch noch ein Rezept für sehr leckere Cupcakes verraten. Sie schmecken wirklich himmlisch und die Zutaten – bis auf die Cranberies hat eigentlich jeder im Vorratsschrank. Also wenn […]
4. Advent – Wiener Kaprizen
Nur noch 4 Tage bis Heilig Abend. Hier öffnet sich das letzte Türchen. Hinter diesem Türchen verbirgt sich etwas sehr schokoladiges. Wiener Kaprizen. Zutaten 65 g Zartbitterkuvertüre (mind. 60 % Kakaoanteil) 120 g Mehl 100 g Zucker 60 g gemahlene geschälte Mandeln 3 TL Kakaopulver (entölt) 1/2 gestr. TL Zimt abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone […]
3. Advent – Kürbisaugen
Die dritte Kerze brennt und hier öffnet sich das 3. Türchen. Bei mir ist die Weihnachtbäckerei in vollem Gange. Auch dieses Jahr habe ich neue Rezepte und Zutaten ausprobiert. Die Kürbisaugen habe ich in meinem neuen Backbuch entdeckt. Kürbiskerne hatte ich bisher noch nie für Weihnachtsplätzchen verwendet – die Plätzchen werden aber sehr fein damit, ich […]