Food, DIY & Lifestyle Blog
Die Adventszeit steht quasi schon vor der Türe. In wenigen Wochen zünden wir die erste Kerze am Adventskranz an. In den Geschäften ist es ja schon lange richtig weihnachtlich, die Weihnachtsdekoration steht schon in den Regalen und die Schaufenster sind mit Weihnachtsbäumen geschmückt So langsam ist es an der Zeit auch zu Hause für etwas Weihnachtsstimmung […]
Hier duftet es gerade herrlich nach Schokolade, Kardamom, Nelken und Zimt – auf dem Tisch steht ein saftiger Gewürzkuchen. Gerade jetzt im Winter mache ich es mir gerne am Nachmittag mit einer Tasse Tee oder Kaffee gemütlich. Dazu passt ein leckeres Stück Gewürzkuchen ganz ausgezeichnet. Vielleicht denkt ihr bei Gewürzkuchen eher an die […]
Ich liebe die Granatapfelzeit. Der Granatapfel (Punica granatum) galt in der Antike als Symbol für Fruchtbarkeit, ewige Jugend, Schönheit und Liebe.Das ist aber nicht der einzigste Grund warum ich ihn so gerne mag. Im Granatapfel stecken viele wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Spurenelemente wie Eisen und B-Vitamine. Seine antioxidative Wirkung ist um ein Vielfaches […]
Ist das wieder kalt geworden aber ich will mich nicht beschweren, schließlich haben wir ja noch Winter. Jetzt, wo es doch noch einmal eisig kalt ist, bekomme ich so richtig Lust auf winterliche Rezepte. Was haltet ihr von einem Bratapfelkuchen? So ein knusprig warmer Bratapfel schmeckt doch am allerbesten, wenn man aus der Kälte wieder zurück […]
Ich schenke dir ein Licht! Mit diesem Post möchte ich euch etwas Licht und Wärme bringen und das neue Jahr mit einem kleinen DIY begrüßen. Wie schon im vergangenen Jahr habe mir vorgenommen, alle meine Lieben, die ich in den ersten Januarwochen sehe, eine kleine Kerze zu schenken. Diese kleine Lichtquelle steht für mich in enger […]
Für mich sind selbstgemachte Nudeln ein wahrer Genuss. Den Unterschied zur abgepackten Supermarktware schmeckt man ganz eindeutig. Dabei ist der Aufwand für die Zubereitung von selbstgemachten Nudeln gar nicht so groß. Wenn eine Nudelmaschine für euch das Teig auswalzt, dann ist das Nudel machen wirklich ein Kinderspiel. Macht euch eure eigene Nudel! Ihr könnt mir glauben, […]
Es kommt mir vor als wäre es gestern gewesen als ich an meinem Schreibtisch saß und den letzten Silvesterpost schrieb. Und doch ist in der Zwischenzeit schon wieder ein ganzes Jahr vergangen. 365 Tage in denen Wünsche wahr wurden, große und kleine Freuden gelebt wurden oder auch Tage, an denen der Frust den Alltag ein klein […]
Heute zünden wir die 4. Kerze an. Weihnachten ist nun fast zum Greifen nah. Schön wäre es, wenn wir die Botschaft des Festes auch begreifen würden. Die Botschaft von Weihnachten: Es gibt keine größere Kraft als die Liebe. Sie überwindet den Hass wie das Licht die Finsternis. (Martin Luther King) Es ist noch etwas […]