Food, DIY & Lifestyle Blog
Langsam aber sicher verabschiedet sich der Winter. Auch wenn es am Wochenende noch knackig kalt war, dürfen wir diese Woche doch auf etwas mildere Temperaturen hoffen. Gerade jetzt in der Übergangszeit wo die Tage wieder länger und Stück für Stück auch wärmer werden erwischt uns doch ganz schnell ein fieser Schnupfen oder Husten. Deswegen habe ich […]
Kennst du Semlor? Semlor sind sehr leckere Hefebrötchen, die mit einer Marzipanmasse und Sahne gefüllt werden. Sie werden in Schweden traditionell am Faschingsdienstag gegessen. Das ist der letzte Tag vor der 40-tägigen Fastenzeit vor Ostern. Da der Faschingsdienstag in Schweden auch als „fetter Dienstag“ bekannt ist, werden die Semlor auch Fastlagsbulle oder Fettisdagsbulle genannt. Ich denke, […]
Vor kurzem war ich wieder einmal in den Kräutern. Wie schon im Herbst, machte ich mich, jetzt auch im Frühsommer, auf um mit einer Kräuterfrau durch Feld und Wiesen zu streifen. Wir mussten nicht lange suchen, schon hatten wir die ersten zarten Kräutlein entdeckt. Unsere Körbe waren schnell gefüllt. Die Kräuterfrau benannte und erklärte uns noch […]
Wer hier schon länger liest, weiß, dass es bei uns zumindest am Wochenende meistens Kuchen gibt. Da die Rhabarberzeit gerade in vollem Gange ist, lachten mich auf dem Wochenmarkt wunderbare Rhabarberstangen an. Schon wieder Rhabarber, ich zögerte ein wenig aber dann landeten doch eine Handvoll Stangen in meinem Einkaufskorb. Ich liebe Rhabarberkuchen und so war auch […]
Eigentlich wollte ich gestern etwas im Garten arbeiten – eigentlich … Aber da die Sonne so perfekt vom Himmel lachte und so viele Blümchen blühen, musste ich einfach meine Kamera schnappen. Aus ein paar Minuten fotografieren, wurden wie so oft, ganz viele Minuten. Es ist momentan auch zu schön draußen. Und ja, fotografieren macht hungrig – […]
Die Sonne lacht, die Blumen blühen, die Vögel zwitschern, die Käferkinder krabbeln umher,die Libellen schwirren um unsere Köpfe:) Wie wäre es da mit einer süßen Leckerei in kleinen Gläsern abgefüllt, sehr praktisch für den Garten. Ich habe Euch heute ein fruchtig-frisches Dessert mit Mango und Kokos mitgebracht. Es lässt sich gut vorbereiten. Einach die […]
Heute nehme ich Euch zu einem kleinen Ausflug nach Heilbronn mit. Unser Ziel wird der Botanische Obstgarten, in dem immer im Mai ein Genießermarkt statt findet, sein. Habt Ihr Lust auf einen kleinen Spaziergang? – ja,na dann mal los … Viele Aussteller aus der regionalen Landwirtschaft und dem Lebensmittelhandwerk bieten auf beim Genießermarkt ihre Erzeugnisse an. […]
Mögt Ihr den Rhabarber auch so gerne wie ich? Ja, dann habe ich genau das Richtige für Euch 🙂 ♥R h a b a r b e r B a i s er T a r t e l e t t e s♥ Die Rhabarbersaison ist in vollem Gange und die Kombination Rhabarber und Baiser […]