Zimtmandeln – ein Wintertraum

Hallo meine Lieben, Da jetzt überall die  Weihnachtsmärkte geöffnet haben, liegt der süße, zimtige Duft von gebrannten Mandeln in der Luft. Da kann wirklich fast keiner widerstehen. Beim Weihnachtsmarktbesuch freue ich mich  am allermeisten auf  die gebrannten Mandeln. Sie schmecken, besonders wenn sie noch warm sind herrlich. Um zu hause auch in den Genuss der warmen […]

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Adventskalender – Türchen Nr. 1 – Zimtsterne ★

Hallo meine Lieben, heute starten einige tolle Adventskalender, so auch bei Regina und mir. Bei uns werdet Ihr an jedem Adventssonntag ein Plätzchenrezept finden – unser Kalender hat  jeweils vier Türchen für Euch. Adventskalender finde ich klasse, sie sind die Kindheitserinnerung schlechthin. Als Kind gab es für mich und meine 3 Geschwister auch jedes Jahr einen […]

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Der letzte Tag des Jahes 2015

Das Jahr 2015 neigt sich zu Ende. 2016 steht schon in den Startlöchern. Die Jahresrückblicke im Fernsehen sind da. Man kann die unsäglichsten Zusammenstellungen von  wichtigen Ereignissen und berührenden Momenten, außergewöhnlichen Menschen und lustigsten Zufällen sehen. Dieses Jahr sind einige schrecklichen Dinge passiert – wir waren davon zum Glück nicht persönlich betroffen aber trotzdem sehr erschüttert, […]

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Lebkuchen-Cupcakes

Mit diesem Post möchte ich mich in die „Weihnachtsferien“ verabschieden. Bevor ich mich dem Baumschmuck widme und die versteckten Geschenke suche (hoffe ich finde noch alle) möchte ich Euch noch ein Rezept für sehr leckere Cupcakes verraten. Sie schmecken wirklich himmlisch und die Zutaten – bis auf die Cranberies hat eigentlich jeder im Vorratsschrank. Also wenn […]

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4. Advent – Wiener Kaprizen

Nur noch 4 Tage bis Heilig Abend.  Hier öffnet sich das letzte Türchen. Hinter diesem Türchen verbirgt sich etwas sehr schokoladiges. Wiener Kaprizen. Zutaten 65 g Zartbitterkuvertüre (mind. 60 % Kakaoanteil) 120 g Mehl 100 g Zucker 60 g gemahlene geschälte Mandeln 3 TL Kakaopulver (entölt) 1/2 gestr. TL Zimt abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone […]

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