Hallo, meine Lieben, uiii ist das kalt draußen und die erste Erkältungwelle bahnt sich an. Mich hat es schon erwischt – die „Schulkeime“ haben  es bis zu uns nach Hause geschafft und mich ganz schön umgehauen. Damit ich ganz schnell wieder auf den Beinen bin  schütte ich gerade einen „ultimativen Erkältungstrunk“ literweise in mich hinein: Ingwer-Zitronen-Honig. […]

Kindheitsglück – Apfelkuchen. Ein Apfelkuchen entführt mich beim ersten Bissen in meine Kindheit, denn er war lange Zeit mein Lieblingskuchen, auch heute noch zählt er zu meinen Favoriten.   Wenn wir auch in den letzten Tagen schon etwas Frühlingsluft schnuppern durften – es ist jetzt ist es wieder grau und ungemütlich. Und da ist ein lauwarmer […]

Jetzt ist der Winter auch bei uns angekommen.  Alles ist weiß und es ist ganz schön kalt. Umso schöner ist es, wenn man jetzt von draußen hereinkommt und sich auf eine heiße Tasse Tee freuen kann.  Passend zu den ersten Schneeflocken in diesem Jahr habe ich einen tollen Kräutertee von Tafelgut ausprobiert. Der Tee heißt „SNOWFLAKE […]

Der erste Post im neuen Jahr, und dann gleich „Hochprozentig“ Cocktails mit Gin sind der Trend der letzten Jahre! (wobei solch ein  Klassiker ja eigentlich nie wirklich aus der Mode kommt). Zur Zeit jedoch scheint sich der Gin-hype überall auszubreiten ,wo man hinschaut, hingeht – Gin ist allgegenwärtig.   Zitrusfrüchte mit Zimt in Drinks zu kombinieren, scheint […]