Food, DIY & Lifestyle Blog
Bei Kokswasser denke ich immer an Sonne, Strand und Meer. Ich trinke ganz gerne Kokoswasser, für mich muss es aber eiskalt sein. Warm schmeckt es mir überhaupt nicht. Da bei den Temperaturen die zur Zeit vorherrschen, jedes Getränk das nur kurze zeit den Kühlschrank verlässt, läbberig warm schmeckt, dachte ich, ich friere das Kokoswasser mal ein […]
An was denkt man bei über 30°C im Schatten – natürlich an Eis. Ein Sommer ohne Eiscreme ist für mich undenkbar. Ein cremiges Eis schmeckt bei diesen Temperaturen einfach unglaublich gut. Am liebsten selbstgemacht und ohne Ei. Gerade bei so hohen Temperaturen verwende ich keine rohen Eier für unsere Desserts und Eiscreme. Aber auch ohne Ei […]
Momentan bin ich voll im Eis-Fieber. Bei Temperaturen über 25°C mag ich so eine kleine Abkühlung zwischendurch sehr gerne. Deshalb probiere ich gerade verschiedene Variationen aus und experimentiere mit allem was der Garten gerade so hergibt und mit Zucker und Sahne. Ob im Becher, als Wassereis oder am Stiel – Eis gehört zum Sommer unbedingt dazu. […]