Nachdem sich der Spätsommer langsam zu Ende neigt und die ersten Herbstboten schon zu spüren sind ist es an der Zeit, die Hausapotheke mit Kräutern, die dich in der Erkältungszeit stärken, aufzufüllen. Heute möchte ich an ein uraltes Rezept erinnern, ein Heilmittel, das aus Honig und Essig besteht – Oxymel. Die ersten Überlieferungen zum Oxymel stammen bereits aus […]