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Zuerst die Zutaten für die Gewürzmichung mischen und in eine Dose oder Schraubglas geben.
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1/2 TL der vorbereiteten Gewürzmischung mit Agavensirup und dem Kürbispüree in einer Tasse oder einem Glas gut vermischen.
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Die Hafermich erwärmen.
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Vorsichtig auf das Kürbispüree gießen.
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Dann den frisch gebrühten Espresso seitlich ganz langsam ins Glas laufen lassen.
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Die Milchschaumhaube etwas mit der Gewürzmischung bestäuben.