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Erdbeer-Dalgona

Gericht Drinks
Länder & Regionen Deutschland
Keyword Erdbeer-Dalgona
Portionen 1
Autor houseno37

Zutaten

  • 1 EL Erdbeerpulver aus gefriergetrockneten Erdbeeren
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 TL Malzkaffee (Caro)
  • 1 EL heißes Wasser
  • Eiswürfel
  • Milch/Planzenmilch

Anleitungen

  1. Erdbeerpulver, Zucker, Caro und heisses Wasser in eine hohe Schüssel geben. Mit dem  Handmixer so lange kräfig aufschlagen, bis der Kaffeeschaum fest und glänzend ist. Das dauert etwa 3-5 Minuten.Einige Eiswürfel und Milch/Pflanzenmilch in ein Glas geben.Geschlagenen Erdbberschaum darauf verteilen, sofort servieren.