• Suppenliebe Butternut-Kürbis

    Suppenliebe – etwas warmes braucht der Mensch – und Suppe geht immer – Heute melde ich mich aus meiner „Pause“ zurück. Der erste Post des Jahres – es soll gleich deftig beginnen 😉 Heute gab es Suppe bei uns und zwar eine Butternuss-Kürbis-Suppe Ich notiere hier mal die Zutaten.  Zur Zubereitung der Suppe benutze ich […]

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    Februar 12, 2014 By houseno37
  • Toffifee-Likör

    Da ich wie Emma auch in einem Schulsekretariat arbeite,  brauch ich an Weihnachten auch sehr viele Kleinigkeiten für das Kollegium.  Deshalb hab ich mir ihre Toffifee-Likör Idee geschnappt und sie auch gleich umgesetzt.  Natürlich mussten wir gleich probieren – so lecker. Jetzt schnell die Flaschen versteckt, damit auch noch etwas zum Verschenken übrig bleibt. Am Freitag werden dann […]

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    Dezember 18, 2013 By houseno37
  • Sternchen – Kekse

    Sternchen – Kekse Vor kurzem habe ich hier eine tolle Verpackungsidee für Plätzchen gefunden. Die musste ich gleich in die Tat umsetzen. Ich hab einen ganz einfachem Mürbteig hergestellt und mit etwas Zimt gewürzt. Dann kleine und große Sterne ausgestochen. Nach dem Backen habe ich die kleinen Sterne in Weckgläser gefüllt,  an dem ich außen eine Sternausstechform […]

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    Dezember 17, 2013 By houseno37
  • Lecker – Butter-Vanille-Stollen

    Zum 3. Advent habe ich euch ein leckeres Rezept: einen bzw. zwei Butter-Vanille-Stollen.  Er ist so was von lecker und ich backe ihn jetzt bestimmt das 4 Jahr in Folge in der Adventszeit. Das Rezept  findet ihr hier. Die Angegebene Menge  reicht für 2 Stollen. Einen packe ich nach dem Backen immer gut in Alu ein, […]

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    Dezember 15, 2013 By houseno37
  • Stempelcookies

    Stempelcookies sind super schnell gemacht und eignen sich schön verpackt auch super als „Mitbringsel“ in der Vorweihnachtszeit – natürlich auch sonst. Der Teig ist schnell gemacht. Ich hab schon einige Teige probiert, war aber mit dem Ergebnis nie richtig zufrieden. Mal gingen die Kekse so stark auf, dass man nach dem Backen den Stempelabdruck  nicht […]

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    Dezember 2, 2013 By houseno37
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