• Popover oder alles schon mal dagewesen

    Hallo, meine Lieben,  kennt ihr schon Popovers? Das sind kleine goldbraune Glücklichmacher. Man kann natürlich auch  köstlicher Frühstückssnack aus der amerikanischen Küche dazu sagen. Naja, so neu sind die kleinen fluffigen Dinger ja gar nicht – früher hießen sie einfach Pfitzauf 🙂 Früher habe ich gerne Pfitzauf gegessen, irgendwann, als ich einen eigenen Haushalt hatte […]

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    September 19, 2016 By houseno37
  • Ingwer-Zitronensirup mit Rosmarin

    Hallo meine Lieben,wir haben meist nur Wasser zu hause. Das Wasser sprudeln wir selbst. Saft und Softdrinks gibt es bei uns eher selten. Seit ich allerdings die Sirupkocherei für mich entdeckt habe gibt es bei uns etwas Abwechslung im Glas. Es ist wirklich toll, dass man so viele Sorten auf so einfache Art und Weise […]

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    August 25, 2016 By houseno37
  • Pasta Pasta Pasta …

    In den Faschingferien hatte ich endlich einmal Zeit, mich an selbstgemachter Pasta zu versuchen. Nudeln selbst zu machen stand schon seit einiger Zeit irgendwo auf meiner ToDo-Liste.  Als dann eine Kollegin dieses Pastabuch mit in die Schule brachte, rutschte die Pastaherstellung ganz nach oben 🙂 Also – gesagt, getan. Wir haben uns für Ravioli mit […]

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    Februar 24, 2016 By houseno37
  • Scharfe Süßkartoffelsuppe

    heute mal ein etwas anderer Anfang… Liebste Schwester Anne (und natürlich alle, die hier mitlesen), ich habe Dir hier mal das Rezept meiner heißgeliebten Süßkartoffelsuppe aufgeschrieben, du weißt schon, die von der ich bei Deinem Besuch so geschwärmt habe 🙂 Die Suppe ist ganz schnell gemacht und noch dazu vegan 🙂 . Dazu muss ich […]

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    Februar 11, 2016 By houseno37
  • Brot

    Wir essen sehr gerne und viel Brot. Zum Frühstück, zur Pause in der Schule und zum Abendessen. Da ich am Abend nicht warm kochen muss, vespern wir eigentlich immer. Momentan backe ich „unser täglich Brot“ gerne selbst. Es macht eigentlich nicht viel Arbeit, aber es ist Zeitaufwändig. Hefebrote müssen oft 2 Stunden gehen. Deshalb habe […]

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    Oktober 22, 2015 By houseno37