Food, DIY & Lifestyle Blog
Da ich sehr gerne backe gibt es bei uns fast immer selbstgemachten Kuchen, Muffins, Kekse …. Unter der Woche gibt es vorzugsweise „trockenen“ Kuchen. Der steht dann in der Küche und jeder der möchte nimmt sich ein Stück. Sehr beliebt bei uns ist der Fantakuchen. Ich mache ihn sehr gerne in der Gugelhupf-Form. Der Kuchen ist nicht nicht wirklich trocken […]
Meine Kaffee-Liebe kennt keine Grenzen. Bei den Temperaturen der letzten Tage, durfte mein Nachmittagskaffee ruhig kalt sein. Und ich denke, dass nach der jetzigen Regenwelle auch wieder heiße Tage kommen werden. Damit ich immer wann ich spontan Lust auf Eiskaffee habe, diesen auch sofort genießen kann,friere ich eine Kanne Espresso einfach ein. Natürlich nicht in der Kanne. Ich gieße den abgekühlten schwarzen Wachmacher […]
Leider neigt sich bei mir im Garten die üppige Rosenblüte dem Ende zu … deshalb nehme ich Euch heute zu einem kleinen Gartenschau mit: „Es ist wichtiger, daß jemand sich über eine Rosenblüte freut, als daß er ihre Wurzel unter das Mikroskop bringt.“ Oscar Wilde Einige meiner Rosen blühen leider nur einmal. Umso größer ist […]
Was passt besser zu einem sonnig heißen Nachmittag im Juli als ein lustig saures Zitronentörtchen, Zitronenlimonade,Zitroneistee, Infused water mit Zitrone … Ja, wenn dir das Leben Zitronen gibt, dann mach was leckeres daraus. Ich finde, Zitronen sind der Sommer pur. Deshalb verarbeite ich sie in der heißen Jahreszeit besonders gerne. Dieses mal sind leckere Zitronentörtchen daraus […]
…oder ich baue mir ein kleines Regal aus leeren Marmeladengläser. Vor kurzem habe ich mein Büro bzw. mein Werkelzimmer um geräumt und ausgemistet. Überall stapelnden sich die Bastelmaterialien. Oft musste ich lange suchen, bis ich das benötigte Material gefunden hatte 🙂 Das sollte sich jetzt ändern – ich habe leere Schuhkartons mit tollem Papier überzogen und […]
In unserem Garten gibt es einen ganz alten Johannisbeer- Strauch. Er hängt über und über voll mit Beeren, leider sind es schwarze Johannisbeeren. Zum einfach so essen oder für einen Kuchen mögen wir die nicht so gerne. Die schwarzen Beeren verarbeite ich aber sehr gerne zu Sirup, Gelee und Saft. Weil uns die roten Beeren so […]
Im Sommer trinken wir sehr gerne Holunder-Schorle aus Holunderblüten – Sirup. Den Sirup mache ich, sobald der Holunder blüht selbst. Ich finde Sirup ganz praktisch – jeder kann sich sein Mischverhältnis selbst wählen. Ich mag es nicht ganz so süß, deshalb gebe ich nur einen kleinen Schluck Hollersirup in meinen Sprudel. Wir haben einen großen Hollerbusch […]
Wer mich kennt, weiß, dass ich sehr gerne shoppen gehe. Momentan trift man mich aber nicht unbedingt in der Stadt. Zur Zeit bin ich meist im Bau- und Gartenmarkt anzutreffen. Das liegt zum einen Daran, dass ich sehr gerne durch die Gartenabteilung bummle. Zum anderen aber auch, dass ich dort auch mein Bastel- und Werkelzubehör bekomme. Zum […]