Food, DIY & Lifestyle Blog
Jetzt ist der Winter auch bei uns angekommen. Alles ist weiß und es ist ganz schön kalt. Umso schöner ist es, wenn man jetzt von draußen hereinkommt und sich auf eine heiße Tasse Tee freuen kann. Passend zu den ersten Schneeflocken in diesem Jahr habe ich einen tollen Kräutertee von Tafelgut ausprobiert. Der Tee heißt „SNOWFLAKE […]
Der erste Post im neuen Jahr, und dann gleich „Hochprozentig“ Cocktails mit Gin sind der Trend der letzten Jahre! (wobei solch ein Klassiker ja eigentlich nie wirklich aus der Mode kommt). Zur Zeit jedoch scheint sich der Gin-hype überall auszubreiten ,wo man hinschaut, hingeht – Gin ist allgegenwärtig. Zitrusfrüchte mit Zimt in Drinks zu kombinieren, scheint […]
Das Jahr 2015 neigt sich zu Ende. 2016 steht schon in den Startlöchern. Die Jahresrückblicke im Fernsehen sind da. Man kann die unsäglichsten Zusammenstellungen von wichtigen Ereignissen und berührenden Momenten, außergewöhnlichen Menschen und lustigsten Zufällen sehen. Dieses Jahr sind einige schrecklichen Dinge passiert – wir waren davon zum Glück nicht persönlich betroffen aber trotzdem sehr erschüttert, […]
Mit diesem Post möchte ich mich in die „Weihnachtsferien“ verabschieden. Bevor ich mich dem Baumschmuck widme und die versteckten Geschenke suche (hoffe ich finde noch alle) möchte ich Euch noch ein Rezept für sehr leckere Cupcakes verraten. Sie schmecken wirklich himmlisch und die Zutaten – bis auf die Cranberies hat eigentlich jeder im Vorratsschrank. Also wenn […]
Nur noch 4 Tage bis Heilig Abend. Hier öffnet sich das letzte Türchen. Hinter diesem Türchen verbirgt sich etwas sehr schokoladiges. Wiener Kaprizen. Zutaten 65 g Zartbitterkuvertüre (mind. 60 % Kakaoanteil) 120 g Mehl 100 g Zucker 60 g gemahlene geschälte Mandeln 3 TL Kakaopulver (entölt) 1/2 gestr. TL Zimt abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone […]
Die dritte Kerze brennt und hier öffnet sich das 3. Türchen. Bei mir ist die Weihnachtbäckerei in vollem Gange. Auch dieses Jahr habe ich neue Rezepte und Zutaten ausprobiert. Die Kürbisaugen habe ich in meinem neuen Backbuch entdeckt. Kürbiskerne hatte ich bisher noch nie für Weihnachtsplätzchen verwendet – die Plätzchen werden aber sehr fein damit, ich […]
Es ist Advent Die Blumen sind verblüht im Tal,Die Vöglein heimgezogen;Der Himmel schwebt so grau und fahl,Es brausen kalt die Wogen.Und doch nicht Leid im Herzen brennt:Es ist Advent! Es zieht ein Hoffen durch die Welt,Ein starkes, frohes Hoffen;Das schließet auf der Armen ZeltUnd macht Paläste offen;Das kleinste Kind die Ursach kennt:Es ist Advent! Advent, […]
Jetzt ist es endlich so weit! Die erste Kerze am Adventskranz darf angezündet werden. Weihnachten rückt mit großen Schritten näher. Am Dienstag darf erste Türchen des Adventskalenders geöffnet werden. Deshalb habe ich mir überlegt, auch hier einen kleinen Adventskalender zu gestalten: Von nun an wird es jeden Sonntag bis zum vierten Advent ein Rezept meiner Lieblingsplätzchen […]